ідей

Поділіться Сімома ідеями десертів, які смачні з Crock-Pot

Коли ми починаємо готувати в нашому горщику, ми зазвичай робимо це за соленими рецептами, бобові та рагу, як правило, це перші випробування, оскільки це також найпростіші рецепти з найкращими результатами в нашій повільній плиті. Після прем’єри наступним кроком є ​​започаткування солодких рецептів, які є не менш ефектними, ніж солені рецепти.

Звичайно, ми повинні продовжувати поважати кондитерська сентенція: не імпровізувати. Ми всі знаємо, що при солоній кулінарії, беручи банки зі спеціями, додаючи ту чи іншу, можна дати дуже хороші результати. І всі ми знаємо, що нам не слід цього робити в пекарні, оскільки ми можемо отримати серйозні збої. Пристосування до кількості та рецептури буде найкращим із наших гарантій отримання казкові десерти в нашій повільній плиті.

1. - Пробки

Чудова ідея - готувати багаті фруктові джеми з яким снідати, супроводжувати йогуртами, заправляти тістечка або коронний чізкейк. Користуватися сезонними фруктами для приготування джемів - це все одно, що готувати при низькій температурі, дуже стара техніка приготування та збереження.

2.- Пудинги

Інший рецепт збору врожаю що знаходить хорошого союзника в нашому Крок-Поті - це пудинги. Переробляйте несвіжий хліб, булочки, залишки roscón de Reyes і перетворіть їх у насичений пудинг: шоколадний, із цукатами або горіхами. ми отримаємо чудовий пудинг на десерт.

3.- Торти

Звичайно, ми можемо зробити смачні кекси в нашій повільній плиті. Потрібно взяти до уваги лише ряд показань:

  • Попередньо розігріти горщик. Так само, як ми не ставимо пиріг у холодну духовку, ми не повинні ставити наш торт у холодну повільну плиту. Скористайтеся перевагами, змішуючи інгредієнти, і розігрівайте повільну плиту мінімум 30 хвилин.
  • Ми повинні переконатися, що цвіль вміщується в нашому Crock-Pot. Інший варіант - змастити основу та стінки мультиварки невеликою кількістю олії або розпилювача, що вивільняє цвіль, доцільно було б навіть покласти на основу папір для випічки. І ми говоримо, що лише біля основи, щоб папір не мнувся з боків і виходив рівномірний корж.
  • Після того, як ми ввели бісквіт у нашу повільну плиту бажано покласти тканину між горщиком і кришкою, таким чином вода конденсату підніметься до верху, а коли вона спуститься, вона затримається в тканині і не змочить наші коржі.

4.- Солодкий рис

Так, Крок-Пот любить солодкий рис а найкращий спосіб показати це за допомогою традиційного рисового пудингу з іспанської кухні. Готування при низькій температурі протягом годин надає їй велику інтенсивність смаку. Ось ми насмілюємося і радимо вам експериментувати: додайте шоколад, каву та створіть нові версії цього традиційного десерту.

6.- Креми та йогурти

У всіх його аспектах і різновидах. Ми можемо підготуватися смачні домашні йогурти. Замислити, розробити та приготувати йогурти з оригінальними смаками ще ніколи не було так просто: від яблучного торта до сирного. або покладіть в основу те домашнє варення, про яке ми вже згадували вище, і приготуйте власний йогурт з варенням.

Кулінарія заварний крем, каталонський крем, крем-брюле або заварний крем, традиційні або ароматизатори: шоколад, нуга, кава.

7.- Фрукти

На початку ми згадували, що найдавнішим способом використання надлишків фруктів є варення, але з ними ми можемо також приготувати й інші багаті десерти, в яких вони будуть винятковими героями, такі як традиційні груші у вині, персики в сиропі або смажені яблука . Приготування його в мультиварці ще раз максимально використає смак та інтенсивність його інгредієнтів.

З нашим горщиком ми можемо приготувати смачні десерти і це дозволяє нам покращити традиційні рецепти гастрономії новими та дивовижними смаками.

Поділіться Сімома ідеями десертів, які смачні з Crock-Pot