Сирий матеріал

Як сардини, лосось або сливи

Для поліпшення зовнішнього вигляду шкіри важливо носити дієта, багата антиоксидантами, які є основною їжею нашого епідермісу. "Адекватна дієта може поліпшити якість шкіри та запобігти дегенеративним захворюванням", - пояснює дієтолог Medicadiet Альваро Санчес.

продуктів

Однак, "маючи гарне здоров'я шкіри, це не повинно означати зникнення целюліту, апельсинової кірки або локалізованого жиру", дієтолог відповідає на це часте запитання своїх пацієнтів, оскільки "хоча і шкіра тіла, і шкіра обличчя можуть отримати певна плавність за адекватного харчування ніяких чудесних результатів не відбудеться завдяки дієті або прикорму ".

"Адекватна дієта може поліпшити якість шкіри та запобігти дегенеративним захворюванням"

Тим не менш, Санчес рекомендує їсти дієту, багату антиоксидантами, які містяться особливо в Вегетаріанська їжа і вони допомагають протидіяти дії вільних радикалів, які діють безпосередньо на клітини епідерми, окислюючи їх. Отже, це ті продукти, які нам слід включити в раціон для здорової шкіри, гладка і зволожена і боротися з появою плям, зморшок, сухості або будь-якої іншої проблеми, пов’язаної зі здоров’ям епідермісу.

Морква

Це, поряд з помідором, перцем або шпинатом, одна з найбагатших каротином їжі, попередники вітаміну А (тобто вони можуть перетворюватися у вітамін А в організмі людини). Згідно з дослідженням університету Сент-Ендрюс (Шотландія), каротини діють як протектори окислення клітин, постійно піддається "впливу окисників навколишнього середовища, таких як ультрафіолетове випромінювання, тютюн та озон, що відповідають за клітинне старіння та деякі хвороби".

Сливи

вітамін С є, мабуть, антиоксидантом Найбільш відомі, "Що впливає на утворення колагену, щоб шкіра регенерувала", зазначає Санчес. Однак дієтолог запевняє, що не докладайте великих зусиль забезпечити рекомендований прийом цього вітаміну та дотримання будь-якої дієти, що включає помірне вживання фруктів та овочів у вас це буде практично застраховано.

Такі фрукти, як сливи або ягоди, та літні овочі, такі як перець та помідори, є хорошими джерелами вітаміну С, тоді як інші типові літні фрукти, такі як диня або кавун, не є такими. Санчес рекомендує завжди шукайте цей вітамін “у сезонних продуктах, Y забути апельсини влітку, навіть не для соків ".

Максима, зазначає він, що ми повинні впасти собі в голову, якщо дійсно хочемо зробити ставку на більш стійкої планети. "Зміна моделі споживання є терміновою, щоб гарантувати здоров'я навколишнього середовища, і це відбувається лише при споживанні фруктів, овочів та овочів сезонні і близькість », - додає він.

Горіхи

Горіхи багаті на Вітамін Е, безпосередньо пов'язані з дерма здоров'я, що ми зазвичай знаходимо у кремах та добавках. "Окрім вітаміну Е та інших антиоксидантів, волоські горіхи, мигдаль або фундук мають ненасичені жири, які настійно рекомендуються для здоров'я серцево-судинної системи", - пояснює Санчес. Інші продукти, багаті вітаміном Е, - це цільні зерна і, меншою мірою, оливкова олія.

Лосось

“Різні дослідження пов’язують цю проблему якість шкіри з вітаміном D, що ми отримуємо принципово завдяки синтезу сонячних променів, але також, хоча і в меншій мірі, завдяки їжі ", пояснює Санчес.

Дієтолог закликає виходити на сонце, завжди в безпечні години і на короткий проміжок часу, для забезпечення синтезу цього вітаміну, що ми також можемо отримати через такі продукти, як лосось, оселедець або скумбрія, жовток яєць або м’яса.

синя риба вони є, загалом, рядки, хороші джерела вітаміну дефіцит якого може бути причиною нашого дискомфорту в травленні. "У багатьох людей, які мають проблеми з травленням, від газу до діареї або важкості, майже завжди спостерігається дефіцит вітаміну D".

Брокколі

Є цікавий у поживному відношенні овоч, і його високий вміст кальцію робить це особливо рекомендується для всіх тих людей, які мають тенденцію страждати вугрі.

За словами доктора Хосе Мануеля Карраскози, начальника відділу дерматології німецької університетської лікарні Trias i Pujol, м. Бадалона (Барселона), “ Суперечливі дослідження щодо споживання вугрів та молочних продуктів, які можуть містити речовини, які сприяють синтезу андрогенів, які, в свою чергу, спричиняють синтез шкірного сала в піловидної одиниці ".

Тому це зручно зменшити споживання молочних продуктів як цілі, так і знежирені, якщо ви схильні до вугрів, і забезпечити надходження цього мінералу через інші продукти харчування, від брокколі до кунжуту, сушеного інжиру або нуту.

Вода

Є основний щоб гарантувати гарний стан шкіри, яка буде мати жорсткий і сухий вигляд, а також солодкий тон, якщо ми не гідратуємо її правильно. Для нього, на додаток до щоденного зволожуючого крему для обличчя та тіла, які адаптуються до нашого типу шкіри, важливо пити достатньо води.

"Питна вода завжди важлива, особливо у пацієнтів з артеріальною гіпертензією”Пояснює Санчес. "Оскільки це звичай, який недостатньо поширений серед населення, я особисто завжди закликаю своїх пацієнтів підраховувати окуляри, поки звичка не затвердиться". Креми, супи, фрукти або настої також є хорошими способами підтримувати зволоження.

Сардини

Є універсальна і недорога блакитна риба який містить, серед інших поживних речовин, велику кількість жирних кислот омега-3. безпосередньо впливають на якість та зовнішній вигляд нашої шкіри завдяки окисному та дермопротекторному ефекту, зволожуючим властивостям, що забезпечують гнучкість шкіри та підтримують проникність клітинних мембран, а також захищають від впливу сонця.

Однак Санчес наполягає на тому, що "хоча добре регенерована шкіра може покращити вигляд локалізованого жиру в організмі, результати ніколи не будуть вражаючими". Для дієтолога існує лише один спосіб досягти цього: «усунути жирові відкладення, які досягається вправами, особливо тонізуючими, важливо збільшити м'язову масу, одночасно виключаючи жир і досягаючи більших витрат на метаболізм ".