Ми, люди, воліємо вірити у те, що здається неймовірним, ніж у результати, підтверджені науковими фактами та дослідженнями. Багато людей у соціальних мережах із задоволенням діляться "новинами", що поширюються у формі циркулярів в Інтернеті, загрожуючи нашому здоров'ю, і такими напівправдами, які здаються науковими, швидко можна знайти "покупця".
я не знаю чому.
Я вважаю, що ми більше віримо в натуропата, ніж у лікаря, у трави як ліки, у вакцини, ніж у тих, хто вірить у щеплення. Я сам не думаю, що жоден з них не слід стирати з лиця землі. Існує потреба у траві, яка є лише лікарським засобом, а в натуропаті - як лікар. Але не для одного замість іншого.
Тоді є помилкові уявлення, які можуть завдати шкоди. Наприклад, коли ми вважаємо, що причиною всіх наших фізичних проблем є закислення організму, тоді як за нашими проблемами зі здоров’ям може бути багато різних причин, які слід дослідити.
Я багато думав над тим, чому це так. Як дієта, капсула, чудо-лікар вибухають у суспільній свідомості майже як рятівник, і як це стає основним.
Це така фундаментальна думка, як теорія закислення, яка зараз прийнята майже всіма, хоча жодним науковим поясненням це не виправдано. Батьки теорії закислення, Роберт О. Янг, зобов'язаний своєю репутацією праці "The Natural Wonder The Miracle of pH". Це правда, що Янг не має медичного ступеня, проте він із значною впевненістю дає поради щодо збереження здоров’я та лікування хвороб. І мільйони людей вірять, що хвороби викликані закисленням крові. Натомість реальність полягає в тому, що організм підтримує постійний рівень рН крові. Це робиться шляхом видалення вуглекислого газу за допомогою дихання та виведення нелетких кислот та “підщеплення” аміаку в сечі через нирки. Хоча харчування насправді може впливати на рН, це не ваша кров, а ваша сеча. Доведено, що одні продукти (наприклад, м’ясо) підкислюють інші (наприклад, овочі), підлужують сечу, але рН організму залишається незмінним навіть при споживанні у великих кількостях. Це пов’язано з тим, що рН сечі не має нічого спільного з рН крові.
Звідки я знаю? Ну, у мене є чудовий блог в Інтернеті. На kodpiszkalo.blog.hu фармацевти, лікарі та біологи намагаються розвіяти наймодніші помилки та жахи про трави, ліки та дієтичні добавки. На жаль, твори в їхньому блозі довгі, занадто професійні, важкі для перетравлення. І все ж варто взяти хвилинку, щоб прочитати їх.
Питання може бути законним: звідки я знаю, що вони праві?
Ну, так само красиво, як те, що вам подобається без інтересу, це, мабуть, правда, що ви неупереджені, професійні і хочете продавати знання, а не товар чи послугу. Тому що справжня проблема полягає в тому, який із багатьох видів вмісту, який можна прочитати в Інтернеті, є справжнім. Я сам, як правило, перебуваю на достатній відстані від вмісту, коли бачу, що хтось справді хоче продати те, що виявляється ефективним протягом тривалого часу. Звичайно, ви все ще можете сказати правду з цього. Але це не завадить перевірити.
Однак проблема залишається проблемою. Це: навіщо вірити раніше, наприклад, що нам потрібно взяти лише кілька таблеток від нової панацеї, ми вже можемо позбутися своїх зайвих кілограмів, ніж те, що секрет схуднення полягає у різниці між використаною енергією та споживанням,.
Ось, наприклад, останній чудодійний засіб для схуднення: зелена кава, яка, на думку її розповсюджувачів, може зменшити перетворення поглинених вуглеводів у жир, оскільки хлорогенова кислота, що міститься в ній, пригнічує всмоктування глюкози в тонкому кишечнику та вивільнення глюкози з печінка в систему кровообігу. Завдяки цьому ефекту в кров потрапляє менше глюкози, і тому організм починає розщеплювати жирові клітини, щоб отримувати енергію, тобто кількість жиру в організмі починає зменшуватися. Звучить дуже добре. Але блог, що стукає туманом, не відповідає дійсності команди хіміка, біолога та фармацевта. Хлорогенова кислота - це сполука з простою структурою, яка широко відома у рослинному світі вже дуже давно. Наприклад, його також можна знайти в персиках, сливах та картоплі. Однак жодне дослідження цієї сполуки не показало, що вона має споживчий ефект, а також те, що зелена кава не відіграє жодної ролі у потенційному ефекті втрати ваги. Крім того, хлорогенова кислота присутня не тільки в зеленій, але і в смаженій каві.
Подібною модною оманою є те, що гімалайська сіль - це прямо сіль життя. Наприклад, ця гімалайська сіль виявилася в основному не чим іншим, як трохи дивним кольором (рожевим), добре продаваною кам'яною сіллю, яку видобувають у Пакистані (понад 100 км від Гімалаїв). Його кар'єра розпочалася в 1990-х роках у Німеччині, де "дослідник" на ім'я Пітер Феррейра приніс не малий прибуток від його розподілу, посилаючись на його чудодійні ефекти та цілком особливий склад. Тоді, звичайно, виявилося, що: гімалайська сіль навіть не гімалайська, 98%, як і європейські кам’яні солі, є хлоридом натрію, а решта 2% не містить жодних особливих речовин, від яких ми могли б очікувати чудодійних ефектів. А його особливий колір надає дуже поширена речовина - оксид заліза.
Подібна легенда від материнства до матері полягає в тому, що бурштинове намисто допомагає при прорізуванні зубів і зменшує зубний біль. Оскільки, вони рекламують, у тих, хто продає бурштинові намиста, при попаданні справжнього бурштину на шкіру тепло тіла виділяє ефірні олії, які всмоктуються через шкіру і потрапляють у кров. Також бурштин має електромагнітну активність і виробляє значну кількість органічної, чисто природної енергії. І справді, натирання бурштину зробить його електричним, оскільки декілька пластмас мають подібні властивості, тому синтетичний одяг буде відскакувати, коли ми його знімемо, і тому наші свіжовимиті волосся, зачесані пластиковою гребінцем, будуть горіти. Однак твердження про те, що бурштин виробляє органічну енергію, є науковою нісенітницею. А ефірної олії в ньому зовсім немає, тому приписувати цей ефект помилково. До речі, навіть якби воно було в ньому, ми не знаємо жодної ефірної олії, яка, всмоктуючись через шкіру, змогла б зменшити біль в іншій частині тіла.
Проте ми віримо в це. Мої онуки також носили бурштинові намиста. Я не заперечував, бо навіть якщо вони цього не робили, вони запевняли маму, що вона зробила щось, щоб полегшити страждання найменших.
І, можливо, це пояснення? Можливо, ми потрапляємо на модні чудеса, лікування, засоби, тому що ми не почуваємось добре і хочемо щось зробити?
Зробіть щось для нашого здоров’я. Те, що не надто дорого, не надто складно, не передбачає особливого зречення, жертви. Тому що, хоча ми вже далеко в двадцять першому столітті, хоча медицина перемогла переважну більшість епідемій, і, на щастя, дітям більше не доводиться калічити поліомієліт, вони помирають від пневмонії - ми не почуваємось добре.
І ми хочемо вірити, що щось - що завгодно - допомагає.
Вам стаття стала цікавою? Поділіться з друзями!