Найголовніше, що нам потрібно пам’ятати під час дієт, це те, що ми ніколи не повинні голодувати. Голодування тіла може бути ефективним в короткостроковій перспективі, але, безумовно, це не працює в довгостроковій перспективі. Це пов’язано з тим, що під час голодування наше тіло починає використовувати більш високий рівень використання, оскільки менше поживних речовин підказує нашому організму починати зберігати якомога більше, коли це можливо. В результаті ситуація буде ще гіршою, оскільки, коли дієтолог повернеться до звичного режиму харчування, він буде набирати вагу, оскільки організм прагне якомога більше накопичувати жир. Крім того, ті, хто поститься, зазвичай втрачають не жир, а воду і, на жаль, м’язову тканину.

З цього ми також бачимо, що здоровий, нормальний темп і тривала втрата ваги - справа непроста. Льняна олія, як і мелене лляне насіння, є чудовими продуктами, що спалюють жир, і завдяки своїй ефективності рекомендується також брати участь у будь-якій програмі схуднення. Лляна олія становить приблизно 50% - це омега-3 альфа-ліноленова кислота. Всупереч поширеній думці, певні жири не тільки зроблять вас товстими, але навпаки: вони точно сприятимуть зниженню ваги. Набагато важче схуднути, не приймаючи омега-3 жирні кислоти. Альфа-ліноленова кислота в лляній олії є незамінною жирною кислотою: незамінною, оскільки вона необхідна для нормального функціонування нашого організму, але ми не можемо її виробляти, ми можемо взяти її з собою лише під час харчування. На думку дієтологів, ми вживаємо менше цих важливих жирних кислот, ніж це потрібно у звичному раціоні.

симпатія

Омега-6 жирні кислоти, такі як напр. лінолева кислота також є незамінною жирною кислотою, але її досить багато в типовій західній дієті. Ідеальне співвідношення омега-3 до омега-6 жирних кислот становить принаймні 1: 5, але 1: 2 є більш ідеальним. Для порівняння, реальність така, що прибл. Ми споживаємо їх у співвідношенні 1:20. Цей засмучений рівень споживання омега-жирних кислот може бути причиною розвитку багатьох захворювань: запальних захворювань, серцево-судинних захворювань, артриту, астми, шкірних проблем, ожиріння тощо. Таким чином, різні незамінні жирні кислоти містяться в лляній олії. Нашому організму потрібні ці жири, відсутність яких може призвести до почуття голоду, що є однією з основних причин надмірного споживання калорій.

Дуже важливо, що якщо ми голодні, ми не торкаємось вуглеводів відразу, замість того, щоб їсти печиво, чіпси, шоколад, олію з гарбузових насіння, горіхи, мигдаль тощо. Льняна олія та мелене лляне насіння посилюють відчуття ситості, тим самим сприяючи здоровій втраті ваги. Це також уповільнює процес травлення, тому не провокує раптового підвищення рівня цукру в крові та секреції інсуліну. Інсулін - гормон, відповідальний за накопичення жиру. Коли ми дотримуємось дієти з високим вмістом вуглеводів і з низьким вмістом клітковини, рівень цукру в крові може різко підскочити. Раптове підвищення рівня цукру в крові призводить до секреції великої кількості інсуліну, що змушує нас втомлюватися, а тіло, що залишилося, перетворює в тригліцериди, які зберігає в жировій тканині.

Накопичення жирової тканини зменшує реакцію тканин на інсулін, що призводить до розвитку першої стадії діабету: резистентності до інсуліну. Підшлункова залоза намагається компенсувати цей відносний дефіцит інсуліну, синтезуючи ще більше інсуліну, що рано чи пізно викликає т.зв. призводить до перевантаження і загибелі бета-клітин. На додаток до відносного дефіциту інсуліну присутній абсолютний дефіцит інсуліну, а діабет «повний».

Регулярне вживання лляної олії підсилює метаболізм і підвищує термогенне спалювання жиру.

Вам стаття стала цікавою? Поділіться з друзями!