Анемії часті в цю пору року, їжа продуктів, багатих на залізо, вітамін В12 та фолієву кислоту, є важливою для запобігання або пом’якшення. Ми пояснюємо, що таке анемія, і даємо вам список продуктів із залізом та іншими необхідними поживними речовинами.
анемія є ознакою, що характеризується зменшення кількості еритроцитів або червоних кров'яних тілець і пов'язане з цим зниження гематокриту. Це тягне за собою ряд симптомів, які ми можемо легко визначити.
Симптоми анемії:
- Відчуття втоми або астенія.
- Блідість.
- Розпад.
- Рання втома.
- Певний головний біль.
- Відсутність або труднощі з концентрацією уваги.
А в деяких випадках і більш важкої анемії
- Відчуття задишки або задишки, запаморочення.
- Ціаноз (синюшний колір шкіри та слизових оболонок).
- Ламкі нігті.
- Серцево-судинні компенсаторні механізми, такі як збільшення серцевого викиду у вигляді реактивних тахікардій та інших типів аритмій, гіпотонії ....
Причини анемії:
- Розлади харчування.
- Нецільове використання заліза що ми поглинаємо з різних причин, пов'язаних з нашим метаболізмом або через брак білків, які транспортують і фіксують залізо у місцях виробництва чи зберігання крові.
- Труднощі в дозріванні червоного ряду (еритроцитів) в кістковому мозку через дефіцит, пов’язаний з вітаміном В12 або фолієвою кислотою.
- Інші можливі причини пов'язані з передчасне руйнування самих еритроцитів (вони мають середній життєвий цикл 90 - 120 днів) з різних причин, або це також може бути спричинено несвоєчасна кровотеча в будь-якому органі, системі чи апараті нашого тіла (у жінок це відносно часто анемія, пов’язана з менструальним циклом, коли це дуже акуратно і рясно і анемія під час вагітності).
Спосіб діагностування періоду анемії порівняно простий, просто будьте уважні до симптоми анемії і перед ними, або коли сумніваєтесь Зверніться до направляючого лікаря для аналізу, щоб визначити ступінь, інтенсивність і звідси можливі причини.
Щодо лікування - це залежить тип анемії, який ми розвиваємо, Загалом, нам доведеться зробити необхідний внесок у формі залізо, вітаміни та/або фолієва кислота, і звичайно, якщо причина пов’язана з пов’язаним органічним процесом, контролюйте та вирішуйте зазначену ситуацію шляхом введення необхідних заходів, які вказані в кожному конкретному випадку.
Продукти, багаті залізом, вітаміном В12 та фолієвою кислотою для профілактики та боротьби з анемією
Нарешті, як завжди, ніщо краще, ніж профілактика і в цьому сенсі їжа відіграє фундаментальну роль. Ми повинні вибрати дієту, яка включає продукти, багаті залізом, продукти з вітаміном В12 та продукти з фолієвою кислотою.
Якщо говорити про продукти, що містять залізо у великих дозах, ми маємо:
Молюски - це один із продуктів із залізом, який може допомогти нам пом’якшити анемію.
Молюски що містять навколо 24 мг заліза на 100 грам, що представляє більше, ніж нам потрібно щодня (8 мг для дорослих чоловіків та 18 мг для жінок дітородного віку).
Цільного зерна: вони також є продуктами, багатими залізом Завдяки зміцненню та утриманню в корі зерна його вміст коливається між 7 і 12 мг заліза на 100 грам продукту.
Іншою важливою групою продуктів, багатих на залізо, є м'ясні органи, такі як яловича печінка, а також кров’яна ковбаса з червоної крові, містять близько 8 мг та 14 мг відсотків заліза відповідно.
Бобові культури, Соєві боби, а також сочевиця - це бобові рослини більше вмісту заліза, оскільки вони мають 7 і 8 мг на 100 грам, відповідно.
Зелені овочі, шпинат та мангольд містять від 3 до 4 мг відсотків заліза - такої кількості, що робить його їжею з високим вмістом заліза, необхідної для боротьби з анемією.
М'ясо, яловичина, курка, риба, індичка, свинина та інші, всі вони також є продуктами, багатими залізом, які містять приблизно 2 мг на 100 грамів. Це продукти з високим вмістом заліза, які ідеально підходять для зменшення анемії та здорового харчування.
Продукти, багаті вітаміном b12:
Їжа з вітаміном B12: серед інших блакитна риба, така як сардини, лосось або паламуда.
- Яловичина, свинина, баранина та курка, а також печінка.
- Яйця та молочні продукти.
- Риба, особливо блакитна, така як сардини, лосось, паламуда або тунець.
- Овочі, його вміст вітаміну В12 досить низький, за винятком таких, як пивні дріжджі, водорості, їстівні гриби, зародки пшениці та соя, тому суворим вегетаріанцям рекомендується приймати добавку.
- Укріплені злаки також є джерелом
- Фолієву кислоту можна знайти в зелених листових овочах, бобові (сочевиця, квасоля, нут), спаржа, брокколі, брюссельська капуста, фрукти, такі як апельсини та цитрусові фрукти загалом, авокадо, хліб та крупи загалом, усі вони продукти з фолієвою кислотою, які можуть допомогти нам у ситуації з анемія.
Як ми бачимо, якщо ми харчуємось різноманітно і різноманітно, нам не доведеться мати проблем, пов’язаних із усім цим, що ми щойно бачили, якщо немає основної причини, яку потрібно оцінити. Тому завжди харчуйтеся збалансовано, що містить усі види поживних речовин у кількості, рекомендованій для вашого віку, конституції, обставин та ваги. Без сумніву, це найкращий спосіб запобігти появі анемії, і якщо вона з’являється, ви знаєте, особливо продукти, багаті залізом, продукти з вітаміном В12 та продукти з фолієвою кислотою.
- Що таке мегалобластна анемія Симптоми, причини і як лікувати
- Здоров’я Найпоширеніші причини, методи лікування та симптоми анемії
- Чутливість до саліцилатів Причини, симптоми та продукти, яких слід уникати - здоровий спосіб життя
- Ознаки та симптоми алергії на червоні харчові барвники
- Симптоми, причини та методи лікування анемії - Американський нирковий фонд (АКФ)