наслідки

Калій - один з найважливіших мінеральних речовин для організму. Він присутній у кожній окремій клітині людського організму. Насправді це один з чотирьох основних електролітів в організмі, поряд з натрієм, магнієм і кальцієм.

Як електроліт калій допомагає підтримувати необхідний водний баланс організму, а також регулює артеріальний тиск. Він також відіграє роль у перетравленні білків та цукрів (вуглеводів).

Функції та вплив калію на організм

Окрім згаданих завдань, додамо, що цей важливий мінерал необхідний для м’язової сили, роботи нервової системи, правильної роботи травної системи та для здоров’я серцево-судинної системи.

Дефіцит калію, також відомий як гіпокаліємія, найчастіше зустрічається у людей, які приймають діуретики.

Дефіцит калію також може бути викликаний антибіотиками, діареєю та блювотою, надмірним вживанням проносних засобів, хронічними захворюваннями нирок, порушеннями харчування (такими як булімія), дефіцитом магнію, надмірним вживанням алкоголю, надмірним потовиділенням та дефіцитом фолієвої кислоти.

Низький вміст калію в організмі може призвести до багатьох несприятливих симптомів. Оскільки на це часто не звертають уваги, це може призвести до руйнівних, а іноді і небезпечних для життя наслідків.

Рекомендований щоденний прийом калію та рівень крові

Рекомендована добова доза калію така:

  • 3000 мг на день протягом 1-3 років
  • 3800 мг на день у віці від 4 до 8 років
  • 4500 мг на день у віці від 9 до 13 років
  • 4700 мг на день протягом 14 років і старше
  • 5100 мг для жінок, які годують груддю

Кількість калію в організмі можна легко визначити за допомогою аналізів крові.

Нормальний діапазон становить від 3,6 до 5,2 мілімолів на літр (ммоль/л). Рівень калію в крові нижче 2,5 ммоль/л вимагає негайної медичної допомоги.

Симптоми дефіциту калію в організмі

Ось 8 найпоширеніших сигналів та симптомів недостатньої кількості калію в організмі:

1. Судоми м’язів

Часті судоми м’язів, як вдень, так і вночі, є дуже поширеним симптомом дефіциту калію. Судоми в ногах, ступнях і кистях нерідкі.

Калій є одним з електролітів, що містяться у всіх клітинах тіла, включаючи м’язові та нервові клітини. Разом з натрієм він підтримує електричний заряд клітини, який відповідає за скорочення м’язів та їх загальне функціонування.

Коли в організмі не вистачає цього мінералу, клітини не надсилають і отримують достатньо сильних сигналів для контролю м’язових скорочень.

Це, в свою чергу, збільшує ймовірність частих м’язових судом 1. Судоми можуть тривати лише кілька секунд, але також і кілька хвилин.

Значна втрата рідини в організмі через сильне потовиділення призводить до зниження рівня калію в крові. Тому, особливо після фізичних вправ, важливо заповнити відсутність в організмі калію.

Якщо у вас регулярно виникають судоми, звертайтеся до лікаря.

2. М’язова слабкість і пошкодження

Низький вміст калію в організмі може мати сильний вплив на здоров’я наших м’язів. Це може послабити м’язові клітини, а також пошкодити самі м’язи. Це призводить до сильної м’язової слабкості та скутості, болю та гіперчутливості.

Калій також необхідний для оздоровлення м’язів на клітинному рівні. Тому дефіцит калію може спричинити розрив м’язів і напругу, навіть при незначному навантаженні або зовсім без нього.

Якщо ви відчуваєте слабкість м’язів і втому без видимих ​​причин, слід перевірити кількість калію у вашому раціоні.

3. Повна стомлюваність

Іншим поширеним проявом дефіциту калію є відчуття загальної втоми. Цей вид втоми не викликаний перевантаженням чи перевтомою. Насправді відчуття втоми і виснаження в цьому випадку не має зрозумілих причин.

Кожна клітина організму потребує потрібної кількості калію для роботи. Надмірно мала кількість цього мінералу може впливати на діяльність клітин, а також органів тіла. Тому дефіцит калію може призвести до втоми 2 та загальної слабкості.

Якщо в нашому організмі низький рівень калію, щоденні завдання можуть вимагати більше зусиль, ніж зазвичай.

Однак інші проблеми зі здоров’ям також можуть викликати втому. Тож якщо ми хочемо з’ясувати справжню причину втоми, найкращим вибором буде консультація лікаря.

4. Почуття муки

Калій також важливий для здоров’я нервової системи.

Дефіцит калію може впливати на електричні імпульси, які передаються від шкіри та м’язів до спинного та головного мозку. Це може призвести до втрати відчуття в поверхневих частинах кінцівок і до оніміння.

Страждання найчастіше відчувається в пальцях рук і ніг, в руках, в ногах, в плечах і ногах. Дефіцит калію також може спричинити посмикування м’язів.

Якщо ви відчуваєте дистрес рук і ніг разом з іншими симптомами, дуже ймовірно, що у вас низький вміст калію. Це можна дізнатись за допомогою планових аналізів крові. Якщо це підтверджено, спробуйте поповнити його якомога швидше.

5. Серцебиття серця

Низький рівень калію також може вплинути на здоров’я нашого серця. Проявом може бути порушення серцебиття або серцебиття без видимих ​​причин.

Дефіцит калію також порушує ритм і координацію серцевих скорочень, які контролюються електричними імпульсами.

З іншого боку, достатня кількість калію в організмі допомагає захистити наше серце від серцевих захворювань, інфаркту та інсульту.

Якщо у вас відчувається серцебиття, зверніться до лікаря за будь-яких обставин. Причину серцебиття необхідно з’ясувати та усунути якомога швидше.

6. Психічні та емоційні проблеми

Калій також необхідний для психічного здоров'я та роботи мозку. Допомагає підтримувати електропровідність мозку та нервових шляхів.

Крім того, калій відіграє важливу роль у транспорті серотоніну, нейромедіатора, який допомагає викликати почуття благополуччя та щастя. Ось чому низький рівень калію може призвести до збентеження, різких перепадів настрою, депресії, галюцинацій та марення.

У журналі Neuropsychobiology (Нейропсихобіологія) в 1992 р. Була опублікована стаття, що описує зв'язок між натрієм, магнієм і калієм у пацієнтів з депресією.

А ще одне дослідження 2009 року, опубліковане в журналі "Загальна лікарняна психіатрія", показало, що гіпокаліємія може призвести до депресії.

7. Запор

Мінерал калій також важливий для діяльності травної системи. Травна система складається з гладкої мускулатури, що допомагає при ритмічних скороченнях при перетравленні їжі.

Низький вміст калію в крові може впливати на роботу м’язів шлунку та кишечника.

Для того, щоб відбулося травлення, засвоєння та метаболізм їжі, необхідна правильна робота цих м’язів. Але їх слабка активність часто призводить до запорів.

На додаток до запору часто виникають такі симптоми, як здуття живота, біль у животі та скутість.

Запор може бути викликаний кількома проблемами, але необхідна консультація лікаря, щоб визначити, чи не є причина запору нестачею певних поживних речовин, таких як калій.

8. Високий кров'яний тиск

Калій допомагає розслабити судини, а коли недостатньо кровоносних судин, можна звузити. Потім це призводить до підвищення артеріального тиску. Калій також врівноважує негативний вплив натрію.

Коли калію мало, порушується баланс натрію в організмі. Це також може вплинути на артеріальний тиск.

Дослідження 2008 року, опубліковане в журналі Американське товариство нефрології, показує, що низький рівень калію в раціоні може бути настільки ж серйозним, як високий рівень натрію. Особливо це стосується афроамериканців, для яких підвищений артеріальний тиск є більш поширеним явищем.

Згідно з цим дослідженням, зв'язок між низьким вмістом калію та високим кров'яним тиском залишається значним навіть після того, як були враховані інші фактори ризику, такі як вік, раса або серцево-судинні проблеми (високий рівень холестерину, діабет та куріння).

На додаток до дефіциту калію та надлишку натрію в раціоні, інші фактори також можуть сприяти підвищенню артеріального тиску. Тому найкраще проконсультуватися з лікарем, коли визначаєте причину проблеми.

Однак занадто низький рівень калію може призвести до зниження артеріального тиску та нездужання.

Рекомендації щодо того, як поповнити організм відсутнім калієм

1. Найкраще рішення - отримати достатню кількість калію з фруктів. Одними з найкращих джерел є банани, авокадо, полуниця, апельсини, манго, ківі, абрикоси та фініки.

2. Овочі з високим вмістом бета-каротину також містять значну кількість калію. Прикладами є морква, солодка картопля, шпинат, брокколі, мангольд і червоний перець.

3. Риби, такі як сардини та лосось, також містять багато калію.

4. Ми включаємо продукти харчування, багаті калієм, у раціон щодня поступово, поки не досягнемо рекомендованого рівня калію в організмі. Не будемо намагатися заповнити нестачу цього мінералу за один день.

5. Якщо ви вирішили приймати таблетки калію, завжди спочатку поговоріть зі своїм лікарем.

6. Якщо у вас низький рівень калію, уникайте тривалих, напружених фізичних навантажень. Це запобіжить подальшій втраті калію в результаті потовиділення та виникненню несприятливих наслідків його дефіциту.

7. Якщо ми хочемо усунути дефіцит цього мінералу, важливо спочатку усунути його причину, напр. скорегуйте дієту, вилікуйте діарею або зверніться до лікаря, якщо ви підозрюєте, що причиною є ліки.

8. Надмірний рівень калію також не є здоровим, особливо для нирок. Ризик розвитку цієї проблеми вищий у людей, які страждають на діабет або серцеву недостатність.