З пануючою весною, крім приємних сонячних променів, трапляються і неприємні моменти. Зацвіли квіти та дерева, чого ми всі зазвичай сподіваємось, але за організм цієї алергії починається боротьба.
Більша частота пилку, що спричиняє неприємні симптоми, іноді може зіпсувати навіть найсонячніший день. У людей, які страждають від сінної лихоманки (алергічного) риніту, внаслідок пилкового алергену в організмі розвивається запалення, яке викликає поліноз. За кількістю рослин, до яких людина чутлива і тим самим викликає проблеми, сінна лихоманка поділяється на одновидові та багатовидові.
Чи розвивається у людини поліноз, залежить від кількох факторів. З одного боку, це питання спадковості, а також забрудненого навколишнього середовища, знижених захисних сил організму або використання агресивних хімічних препаратів. Є також висновки, що час народження також може зіграти свою роль у цьому. Діти, народжені до початку пилкового сезону, найбільше страждають алергією на пилок.
Чого НЕ їсти при полінозі
Оскільки спосіб і інтенсивність перебігу полінозу можуть певною мірою впливати на те, що ми подаємо на тарілці, важливо опустити такі продукти:
1. М’ясо, молоко та молочні продукти - біле м’ясо - переноситься птиця та риба.
2. Горіхи, помідори, яйця, полуниця, напої з кофеїном, цитрусові, шоколад, банани, цукор та солодощі по можливості повністю виключити з раціону
3. Картопля, продукти з пшениці та яблука споживайте в обмежених кількостях
4. Харчова промисловість уникайте надзвичайно великих дуг. Консерванти та штучні барвники також особливо ризиковані. Уважно читайте етикетки та склад їжі.
Що їсти в боротьбі з полінозом
Завдяки протизапальній дії кілька продуктів можуть пом’якшити алергічні реакції та заспокоїти імунітет. До них належать:
1. Жирна морська риба та продукти з більшим вмістом омега-3 жирних кислот - ефективно допомагають полегшити запальні процеси, що викликають багато алергічних реакцій
2. Живі бактерії - завдяки їм ви підтримуватимете кращий рівень флори і фауни в кишечнику, що дуже важливо, оскільки травний тракт - це місце, де знаходиться велика кількість імунних клітин. (Наприклад, комбуча)
3. Вітамін Е - Зелені листові овочі, горіхи, корисні жири (авокадо), олії тощо.
4. Цибуля і часник - цибуля містить кверцетин, який перешкоджає клітинам (тучним клітинам) виділяти гістамін. Це полегшує засвоєння важливого вітаміну С. Видаляйте лише суху цибулю, але не очищайте її від шкірки! Найбільше кверцетину міститься у його верхній частині.
Часник відомий своєю здатністю підвищувати імунітет і завдяки кількості антиоксидантів знижує ризик алергічного риніту.