сторінки

Середа, 27 червня 2018 р

Мус з сиру та волоського горіха

волоських горіхів

Волоські горіхи - джерело здоров’я.


Волоські горіхи - єдиний сухофрукт із значною кількістю ALA, рослинної жирної кислоти Омега-3, що потрібна організму, але не може виробляти.

Волоські горіхи також є одним з продуктів, що містять найбільше антиоксидантів, 3721 ммоль на порцію, а також забезпечують білок (4 грами) і клітковину (2 грами). Вони також є хорошим джерелом магнію (44,79 мг/г) та фосфору (98,09 мг/г), як мінералів, що беруть участь у процесах організму, так і необхідних для оптимального здоров'я. Одна порція волоських горіхів забезпечує 11% рекомендованого щоденного споживання магнію і 10% фосфору.

Чи знаєте ви, що липень - місяць горіхів?
Ти правий. А 4 липня в Каліфорнії волоські горіхи, вшановуючи своє американське походження, знову святкують День волоських горіхів.

І я, як і я, є #NuezLover, приєднуюсь до багатьох інших блогерів, щоб відсвяткувати #Mesdelasnueces.
















Для цього я пропоную вам простий, корисний і свіжий рецепт. Ідеально підходить для цих спек.
Мус з волоськими горіхами, сиром та підсолоджений фініками.
Звучить добре?
Ну, продовжуйте читати і приступайте до роботи.;)

Інгредієнти:
На 4 склянки

  • 40 гр каліфорнійських волоських горіхів
  • 200 гр легкого сиру
  • 3 білки + 1 яйце
  • 4 дати
  • 75 мл мигдального молока
  • 25 мл води
  • 3 аркуші желатину
  • Порошок кориці