Сир є одним із сирів з найвищим вмістом білка, а також має мінімальну кількість можливих жирів, все через те, що на відміну від інших сирів у нього немає періоду дозрівання, з іншого боку, він має дещо інший смак але дуже смачна, допомагаючи зробити вашу дегустацію дуже вишуканою і що багато людей можуть насолоджуватися нею, не маючи при цьому так багато кусати. Ми також можемо використовувати його на основі багатьох рецептів як замінник звичайного сиру, який ми знаємо.
Він використовується в харчуванні людей похилого віку з проблемами ясен, так що якщо вони не можуть кусати дуже міцні речі, це спосіб покращити щоденне споживання калорій, а також сприяти поліпшенню м’язової та кісткової щільності багатьох пацієнтів. Сир широко використовується через великий харчовий профіль, отриманий з кальцій-білка.
Багато людей починають шукати у світі фітнесу споживання деяких продуктів, які, на їхню думку, необхідні для росту м’язів, як ми бачимо з рису або курки, але правда в тому, що сир також може бути дуже здоровою альтернативою для нашого здоров’я, фізичного та також отримати гарні м’язи завдяки наявності білків, а також низькому вмісту жиру.
Порівняно зі звичайними сирами, які ми споживаємо, це один із найздоровіших варіантів, який ми можемо отримати на ринку, і найкраще - це за економічну ціну, за якої ми не матимемо виправдання, вибравши його як найкращий варіант. Це завдяки тому, що, оскільки воно не має жодного типу дозрівання, його зазвичай використовують для приготування багатьох рецептів, допомагаючи замінити звичайний сир, який відомий, але правда в тому, що не тільки це є важливим фактором.
Творог або рікотта містить лише близько 100 калорій на кожні 100 грамів, що споживаються, і приблизно 7 грамів жиру на кожні 100 грамів, які ви споживаєте, при цьому ми маємо, що в порівнянні з деякими твердими сирами вони отримують до 350 калорій на 100 грам і деякі м’які макарони 250 калорій на 100 грам. Завдяки цьому ми маємо кращий варіант харчування, коли ми не ризикуємо своєю фігурою, харчуючись рясно.
Переваги сиру
Серед переваг, які ми можемо отримати від сиру, ми можемо зазначити наступне:
- Вітамін В12 не настільки поширений у деяких не м’ясних продуктах, але правда полягає в тому, що в деяких молочних продуктах його можна отримати дуже просто та в кількості, необхідній нашому тілу для правильного розвитку мозку, нервів та клітин крові, для цього полягає в тому, що його споживання рекомендується як людям, які не вживають м’ясних продуктів, так і людям, які споживають вегани.
- У ньому високий вміст фосфору та кальцію, завдяки чому він має достатню підтримку у формуванні міцних кісток, також для людей або жінок, які починають відчувати дефіцит цих двох мінералів через остеопороз, для чого настійно рекомендується споживати.
- Рекомендується людям, які прагнуть схуднути, почати споживати сир, оскільки він забезпечує збалансоване харчування, якщо ним не зловживати. Це, містячи в собі багато білка, допомагає не відчувати бажання з’їсти більше, а це допомагає тому, що під час дієт ми не відчуваємо такого голоду після сніданку чи обіду.