Мінімалізм та виховання дітей без стресу
Я вже давно хочу поговорити про щось, що мені на думці. Щось, що покращило моє психічне, фізичне та духовне життя. Варіант для одного сира веганська дієта або сира їжа (Ви можете переглянути резюме тут). Хоча це не 100%, у великому відсотку мого щоденного дієтичного вибору. Якщо ви ніколи не чули цього слова, не лякайтеся, бо це щось дуже просте (як це могло бути не від мінімаліста). Якщо ви деякий час стежили за Хороброю мамою, то побачите, що ми дезінфікували дієту вдома. Видалення перероблених цукрів, білого борошна, надлишку натрію, коров’ячого молока, білого рису, кави та інших токсинів.
Чи можна ще більше звести до мінімуму дієту? Спростіть, очистіть та проковтніть все необхідне, що насправді принесе нам здоров’я та енергію? так, ти можеш. Їжте більше фруктів та овочів у початковому стані. Це є, сирий і бажано органічного та місцевого походження.
Що таке сире веганство?
Сире веганство виступає за те, щоб не готувати їжу вище 42-45º, щоб уникнути втрати поживних речовин та ферментів. Що, очевидно, не дає споживання злаків, бобових, картоплі, баклажанів ... І, очевидно, тваринного білка. Ось чому в даний час Я не сироїд 100%. Це цілком особисто (якщо вас це цікавить, ви можете здійснити пошук у розділі «RAW Till 4», необроблений до 4 години дня). Кожен повинен оцінити свій рівень енергії, свої харчові потреби, особисті смаки і навіть силу волі.
Мені дуже пощастило стежити за Лолою Мора (із стилю життя Desenvuelta, яка займається вишуканим бізнесом органічних магазинів, майстерень домашньої їжі та приготування їжі під назвою Estraperlo) і яка рекомендує великий Ана Морено. Якщо ви в курсі здорового харчування, ви напевно будете знати останнє через його гнучкий вегетаріанський веб-сайт, його книги, його рецепти або вегетаріанську школу кулінарії.
Сирі немовлята-вегани
Я хотів би присвятити допис сирому веганству у мам, про те, що таке процес детоксикації та які переваги. Це можна узагальнити у ЗДОРОВ’І, ЕНЕРГІЇ та повазі до ПЛАНЕТИ, коли ви їсте живу їжу. Але сьогодні я хотів би поговорити про користь цього у харчуванні ваших дітей. Не кидай мене читати! Такі типи дієтичних нахилів, як правило, лякають нас, оскільки їх не рекламують на телебаченні та не рекламують у супермаркеті. Але ви, безсумнівно, хочете надати своїм дітям кращого життя: коли ви дорослі, детоксикація життя внаслідок погано поєднаної, обробленої та токсичної їжі породжує дні, тижні та місяці дискомфорту. У вашій товстій кишці міститься сміття з років тому.
Невже ви не хотіли б, щоб ваша дитина насолоджувалась залізним здоров’ям, добре ходила у ванну і мала всі свої розумові здібності?
Таким чином, я не пропоную вашим дітям перестати їсти рибу, теплі пюре або все, що становить ваш сімейний раціон. Але це було б ідеально що ви збільшите споживання живої їжі (фруктів та овочів) у своєму щоденному меню . ЦЕ МОЄ ПОЗИЦІЯ щодо цього: Годуйте дитину необхідними поживними речовинами з кожної групи продуктів. І це впливає на споживання фруктів та овочів, перші, бажано поодинці: на сніданок, в середині ранку або вдень.
Що вони їдять?
Якщо на цьому етапі публікації ви шукали веганство в Google, ви будете думати про обмеження, нестачу поживних речовин і божевілля. А може, ви знайшли логічний спосіб поліпшити своє здоров’я: їжте більше фруктів і більше овочів, бажано сирих. Досить, це все просто, не захоплюйтесь! Запропонуйте собі повноцінну дієту. Y подбайте про те, щоб жити у вашому тілі більшу частину часу, уникати тих побічних продуктів ринку, які насправді не є продуктами харчування або на них схожі.
Мої діти їдять ВСЕ, і в тих продуктах харчування, які залежать від мене, я турбуюся про те, щоб давати їм здорову їжу. Як ви можете це зробити? Якщо вони вже жують, ви можете запропонувати їм фрукти в природному стані, очищені від шкірки і без насіння.
Уникайте змішування
В ідеалі пропонуйте по одному фрукту за раз, але якщо ви збираєтеся їх змішувати, пропонуйте його солодке з солодким, кисле з кислими фруктами.. Тобто, уникайте давати йому апельсин та банан, оскільки ви будете виробляти кислотність у шлунку. Крім того, завжди пропонуйте диню або кавун поодинці. Оскільки з огляду на їх високий відсоток у воді, вони є фруктами, які засвоюються найшвидше. А в поєднанні з іншими продуктами, що повільніше засвоюються, вони можуть спричинити бродіння. Дайте йому фруктів у тій кількості, яку він хоче: забудьте все, що вони нам сказали про фруктовий цукор, дияволе! Ні. Ні, якщо приймати його натщесерце. Фруктоза у фруктах шкідлива при змішуванні з іншими групами їжі, такими як білок або крохмаль (диня з шинкою). Про поєднання їжі ви можете прочитати тут.
Про поєднання їжі
«Фрукти слід їсти поодинці. Фрукти - це найшвидша засвоювана їжа. Через двадцять-тридцять хвилин він виходить зі шлунка. Уявіть, що ви їсте фрукти на десерт після їжі, повної білків і крохмалю: цукор у фруктах буде зберігатися при високій температурі, поки вони чекають перетравлення, але вони в кінцевому підсумку зброджують та підкислюють решту їжі. - Якщо якщо ви хочете їсти фрукти перед їжею, ви повинні робити це від півгодини до години до прийому чогось іншого. - Єдиною групою продуктів, яка добре поєднується з фруктами, є зелені листові овочі. Ця вибухова комбінація є основною основою зелених соків. - Ми можемо змішувати слабокислі фрукти з кислими або з солодкими, але ніколи не солодкі фрукти з кислими.
Їсти дині слід поодинці, оскільки з усіх фруктів їм потрібно найменше часу для перетравлення. Поєднання дині з іншими фруктами може уповільнити процес ".
Карла Заплана для «SoyComoComo»
Те саме з овочами. Є багато овочів, які ви можете взяти в сирому вигляді, такі як морква, зелене листя, огірок, кабачки, брокколі, терта цвітна капуста, помідор. Хоча, звичайно, огірок, помідор, кабачки, баклажани або гарбуз - це фрукти. Тому що вся насіннєва їжа - ПЛОД. Мандарина повзе на кухню, коли зголодніла, і їсть помідор із шкіркою, яку вона бере з кошика фруктів та овочів у межах досяжності (вона також жує часник, ми не знаємо, де це задоволення).
Деякі ідеї та поради
Що робити, якщо вони не жують і не ненавидять дотик фруктів та овочів? Ви можете зробити своїм дітям знамениті зелені смузі, які стали настільки модними, що ви напевно чули. Або просто соки. Що, якщо вони старші і втечуть із зеленого, як від покарання? Вдома ми робимо бананове молоко, яке ВЕЛИКЕ і яке немовлята люблять. Він пінистий, тримається в холодильнику близько 2-3 днів і містить багато корисних калорій. Ви також можете побачити рецепт на YouTube через канал Rawvana. Це безпечна ставка.
Очевидно, що входять фруктові пюре або смузі, які ви хочете зробити для своїх дітей. Y Моя порада - їсти фрукти на голодний шлунок, і якщо ви хочете їсти десерт, вибирайте йогурт (бажано натуральна), переварена їжа, яка більше підійде як десерт, ніж фрукти.
Деякі варіанти для сирих веганських дітей
Ще одним чудовим варіантом, який підвищить рівень Омега3, є включення замочених насіння чіа. Пара столових ложок, замочених у молоці (рослинній або навіть у воді) напередодні ввечері в холодильнику, а наступного дня вони роздуються, утворюючи желатин, який можна змішати з іншими фруктами. Чіа не має смаку, він підбирає смак їжі, яку супроводжує. І це робить десерт більш міцним. Спробуйте змішати банан з цими насінням і трохи 0% какао та кориці без цукру. І у вас буде дещо смачний і корисний шоколадний заварний крем.
Тепер, коли настав сезон хурми, ви можете їх пюрировать, розтираючи і даючи їм охолонути, щоб випити наступного дня у вигляді пудингу. Або включіть чіа, щоб отримати послідовність. За допомогою чіа ви можете приготувати манговий пудинг або будь-які фрукти, які хочете.
Мій улюблений сирий веганський рецепт
Але мій улюблений рецепт, без сумніву, той, який найбільше подобається дітям зараз, коли він все ще хороший, - це бананове морозиво. НАЙПРОСТІШИЙ РЕЦЕПТ НА ПЛАНЕТІ: Помістіть стиглі банани (з маленькими чорними плямами на шкірі та м’якими на дотик) у морозильну камеру, очищену від шкірки. На наступний день, або протягом декількох годин після заморозки, просто покладіть їх у кухонний комбайн або блендер. Дотик - це морозиво, вершкове і солодке І ЗДОРОВЕ! Я додаю фініковий сироп зверху, ніби це карамель, просто збиваючи фініки без кісточок невеликою кількістю води відповідно до консистенції, яку ми хочемо. До цього морозива можна додати інші фрукти. Як манго, ягоди, папайя ... Або ви навіть можете змішати його з шоколадною пудрою, щоб зробити смак як шоколад. Це смачно.
Варіантів безмежно, фантазія - ваш союзник. Ми, як матері, зобов’язані піклуватися про годування наших дітей. Не робіть божевільних речей, будьте послідовними і насолоджуйтесь життям.
Наскільки прискіпливі ваші діти? А овочі? Розкажіть про свій раціон в домашніх умовах. І насолоджуйтеся цим тижнем з енергією.