Вас цікавлять нові альтернативи їжі? Ви хочете це зробити для свого здоров’я та добробуту? Нічого не простіше, ніж це, оскільки існує система харчування, яка є більш популярною, ніж будь-коли. Сира їжа має багато переваг лише стосовно великої кількості вітамінів і мінералів, що містяться в сировині. Однак це не єдина перевага, оскільки існує ряд захворювань, від яких постраждалі знайшли ефективне ліки. Давайте подивимося, що вам потрібно знати про сиру кашку та її застосування!
XIX. століття коріння
Сире м’ясо не в XXI. Це одна з популярних дієт 19 століття. Це було відомо також у 16 столітті. Він вирушив із Німеччини у світовий завойовницький шлях, і метою було явно зберегти здоров’я вже тоді. Цей метод можна пов’язати з ім’ям Максиміліана Оскара Бірхер-Беннера та Ари Ваерланд, але також варто згадати Макса Отто Брукера.
Ті, хто дотримується харчової звички, відкидають приготовану їжу і вживають лише сирі інгредієнти. Медицина також підтверджує, що більшість вітамінів і мінералів міститься в сировині, оскільки значна частина їх руйнується при нагріванні.. Деякі вважають сиру сировину різновидом вегетаріанської їжі в широкому розумінні, інші вважають її веганською дієтою. Усі сходяться на думці, що м’ясо та рибу відкидають так само, як і приготування їжі, але дехто також забороняє пластівці. Але що тоді можна їсти? S як здорово обмежувати асортимент споживаної сировини так сильно?
Харчування рослин для здоров'я
В основному фрукти, овочі, насіння та горіхи є основою сирої їжі., але кожен на власному досвіді відчуває, які інші інгредієнти для них все ще доступні. Більшість людей вирішують спробувати цей спосіб харчування через якусь хворобу. Скільки людей, скільки різних способів реагувати організм на зміни в харчуванні. Певно, що рослинні інгредієнти надзвичайно корисні для вживання у свіжому вигляді.
З сирою їжею проти зайвої ваги
Одним з провідних видів хвороб у цивілізації є ожиріння та всі його ризики для здоров’я. Сировина зазвичай не містить доданого цукру, рафінованого борошна, не містить консервантів та усіх шкідливих речовин, які так часто викликають проблеми зі здоров’ям у нашому сьогоднішньому суспільстві. Зайві кілограми чітко реагують на сиру їжу, оскільки ми споживаємо їх лише самостійно, ми не додаємо нічого, що означало б зайві калорії. Сирі інгредієнти рекомендуються лише тим, хто страждає ожирінням, оскільки вони точно не будуть голодувати, але лише невелика частка калорій у приготованих продуктах надходить в організм.
Високий вміст вітамінів і мінералів
Можна сказати, що овочі, фрукти та насіння багаті вітамінами та мінералами. Послідовники сирої їжі, безумовно, не відчувають дефіциту вітамінів А, Е, В1, В6 і С, але бета-каротин і фолієва кислота також вводять значну кількість. Антиоксиданти сприяють дії вільних радикалів, які пошкоджують тканини, і, отже, виявляються ефективними проти старіння. У випадку літніх людей також доведена ефективність сировини.
Порівняно з дієтою сучасної людини, сирі калорії не містять зайвих порожніх калорій і мають підлужувальну дію. Підкислення організму в наш час впливає на багатьох людей, проти чого можна зробити багато, навіть збільшивши частку сирої їжі. Високий рівень ферментів, a високий вміст води та велика кількість клітковини також на користь сирої їжі. Але як щодо макро- та мікроелементів, які переважно отримують із інгредієнтів тваринного походження?
Хвороби дефіциту в сирому ґрунті
Однак варто згадати про вітаміни та мінерали, які, звичайно, недоступні з сирої їжі або відсутні у необхідній кількості. Досвід показує це послідовники сирої їжі зазвичай борються з дефіцитом вітаміну D і B12. Це впливає на роботу імунної системи. Він додає до них нестача заліза та йоду є. Варто знати, що при виборі сирої їжі a надходження магнію також є проблематичним може. Нерідкі випадки, коли організм не може належним чином використовувати введені мікроелементи, оскільки для цього потрібно, наприклад, сировина тваринного походження.
Прагніть до змішаного харчування!
Ми, звичайно, не можемо стверджувати, що споживання сировини є нездоровим або недостатнім. Насправді це вартий сирих овочів, фруктів, насіння з сировиною тваринного походження або без неї в поєднанні з вареною їжею. Якщо ви обираєте веганську дієту з етичних причин або з причини здоров’я, ви також можете знайти приготовлені делікатеси, які оптимально доповнюють сиру їжу. Мабуть, найбільш підходящою є вегетаріанська дієта, яка дозволяє інгредієнти тваринного походження, але не зосереджується лише на споживанні таких білків.
Немає сумнівів щодо цілющої сили сирої їжі. Тож вам обов’язково слід включити їх у свій раціон. Насіння, натерта на тертці капуста та буряк, а також подрібнена цвітна капуста можуть стати чудовим доповненням до змішаного салату разом з овочевою гречкою, щоб надати вам міцність приготованої страви.. Якщо ви теж не відмовляєтесь від м’яса, їх, звичайно, можна також покласти на тарілку, але намагайтеся, щоб перевагу мали свіжі, не підігріті інгредієнти.