Як бабуся! Соковиті абрикоси, пагорб білка та смачний ванільний крем. Зазвичай кулі заливають вершковим маслом, але смачну версію можна чаклувати і без нього. Дорога працює дуже добре, оскільки вона не липне і добре тримається. Ви також можете вибрати шоколад або кокосовий крем, це лише залежить від того, який пудинг ви вибрали.
ІНГРЕДІЄНТИ
На кульках
50 г вівсяних пластівців (мелених пластівців)
50 г манної крупи спельти
250 г сирного сиру
трішки стевія
10 маленьких абрикосів
Для крему
20 г порошку пудингу
підсолоджувач за смаком (стевія, цукор, ксиліт .)
300 мл молоко
ПІДХІД
Сирок вилити виделкою і змішати з стевія. Додайте вівсянку, манну крупу і зробіть липке тісто руками. Вимийте абрикоси, очистіть їх від кісток і висушіть. З тіста ми створюємо маленький млинець, в який загортаємо абрикос і створюємо кульку. Варіть кульки в окропі, поки вони не спливуть на поверхню. Порошок пудингу змішати з підсолоджувачем та молоком (в ідеалі в шейкері) і варити до загустіння. Кульки подають з пудингом, свіжими абрикосами і злегка посипаючи меленим цукром.
Харчова інформація
За 1 порцію - 2 із загальної кількості
Калорії: 484
Білок: 35 г.
Вуглеводи: 70 г (з них клітковина 6 г)
Жир: 8 г.
Якщо вам вдався рецепт, не забувайте, що ми спостерігаємо Instagram хештег #fitclan
До речі, у нас теж є книга Солодкий і підтягнутий, які ви знайдете в книгарнях. Більше інформації про неї ви побачите тут, або замовити його безпосередньо у Martinus, Panta Rhei або Albatros.
Підпишіться Преміум членство і отримати доступ до інших 240+ статей, Знижую
для наших заходів, з нашими партнерами, можливість Запитання та відповіді та виключно інші переваги.