Вчора я отримав свіжий фермерський сир, тож вирішив спекти чудовий десерт, використовуючи свій консервований компот з жовтої дині. це поєднання надало торту чудовий свіжий смак.

сирно-динна

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Я розколюю яйця. spm поклав білі та щіпку солі в миску, і я почав збивати. поступово під час збивання я додав одну столову ложку цукрової пудри.

Я додавав жовтки по черзі і збивав.

Я додав у змішану масу мелений мигдаль.

вона додала борошно, змішане з харчовою содою ., і невелику чайну ложку меленої кави./Я міг би дати какао, бо хотів, щоб тіло було трохи темніше кремового. /

Я вистелив деко папером для випічки, який мені потрібен, маслом і вилив тісто на деко.

У мене піч була нагріта до 180 °. і запікається 12 хв. Даю спеченому тілу охолонути. тоді я відрегулював його за потребою.

Я зробив вершковий сир. Я змішав 1 дл. збиті вершки з 2 столовими ложками цукру і 1 кл. збиті вершки. Я обережно змішав збиті вершки до сиру.

Я охолодила тіло кремовим сиром.

Я поклала компотну жовту диню на крем з сиром . Я обережно вдавила її в крем.

Я змішав 3dl збитих вершків, затверджувача і 2 столові ложки цукрової пудри у тверду масу. і зберігається на компоті з дині.

Я рівномірно розподілила збиті вершки по всьому пирогу і шпателем зробила брижі, щоб натертий шоколад не був зверху.