Фаршировані гриби - це одна з найкращих швидких вечерь, зібрана за лічені хвилини, повністю настроювана, проста і ситна, і дуже проста у виготовленні у формі, багаті на білки, як цей фарширований гриб, що любить сир.

Гриб - наш дуже хороший друг, доступний цілий рік і скрізь, низькокалорійний і багатий білком, Є багато способів зробити це. Коли перед нами постають більші голови, вони майже спокушаються їх наповнити, оскільки використання лише кількох інгредієнтів дуже смачно і ситно в такому вигляді, і, чесно кажучи, це один з найпростіших і найсмачніших способів зробити їх.

У фаршированих грибах також дуже добре практично наповнювати капелюхи чим завгодно. Бажано також використовувати стебла грибів, які можна подрібнити разом з сиром, м’ясом, рисом або навіть яйцями та панірувальними сухарями, можливості для варіювання безмежні. Зараз просто багато сир, зелена цибуля, трохи сушеного помідора та спецій, а через 5 хвилин роботи здоровий, з високим вмістом білка обід пішов у духовку, яка отримала трохи додаткового сиру в кінці випічки.

гриби

Сиролюбні фаршировані гриби

Інгредієнти:

  • 12 більших головок грибів
  • 2 пасма зелена цибуля
  • 3-4 сушені помідори в олії
  • 10 дкг тертого + 5 дкг нарізаного сиру
  • 1 чайна ложка прованської суміші спецій
  • 1 чайна ложка гірчиці
  • солоний перець

Підготовка: Грибні головки очищають, пні розбивають і поміщають у ножового робота. Додайте очищений і подрібнений цибулю, сушені на сонці помідори, гірчицю, прованську суміш спецій і тертий сир, сіль, перець і ретельно перемішайте.

Головки грибів укладають на деко, застелене папером для випічки, начинку складають і закладають у 180-градусну піч із повітряним перемішуванням приблизно. Випікайте 20 хвилин, потім укладіть нарізаний сир на їжу головки грибів і поверніть ще на 3-4 хвилини, щоб сир розплавився і злегка почервонів.

Подається в теплому вигляді, із салатом та овочами на пару, ідеально підходить для дієтичного блюда, а також на пару з рисом та булгуром дуже смачно.