Парою було звичайно влаштовувати вечері, де гості, вишукано одягнені в кінські голови, мешкали з екзотичними тваринами, яким дозволялося бродити по їдальні.

сюрреалізм

У Мексиці обіди, які пропонували гантелі Кало-Рівера Вони славились своєю пишністю та іменами, які головували у списку гостей, правда полягає в тому, що вони схожі на дитячу гру поруч із зустрічами, які проходили у Сполучених Штатах та європейських країнах. Сальвадор Далі та його дружина Гала.

Кажуть, що подружжя часто влаштовували вечері/танці/події, де гості, вишукано одягнені з кінськими головами та іншими подібними предметами, жили з екзотичними тваринами, яким дозволялося бродити по їдальні. Пам'ятайте, що Далі у них був домашній вихованець оцелот.

Це відео може вас зацікавити

Вибір меню не був другорядною справою, і на цих вечерях подавали такі страви, як "вугор, що сходить на сонці", "жаб'яні котлети" або "телячі відбивні, фаршировані равликами". Є записи, що коли-небудь пропонували живих жаб.

Мільйонери, сюрреалісти та ентузіасти кулінарії, в 1973 році Далі опублікував "Урочисті вечері". Було надруковано дуже мало примірників цієї кулінарної книги Ілюстровано низкою зроблених робіт ex profeso самим Спасителем. Тут розтоплені годинники відвели в сторону, щоб зробити місце для джерел людських трупів та хвостів омарів. На додаток до риби з тілами жінок та маленьких чоловіків з гігантськими пенісами та грибними головками, для глави на продукти-афродизіаки.

Фото: Книга урочистих вечерь

На юридичному ринку зареєстровано 400 збережених примірників оригінального видання, але в жовтні 2016 року видавець Taschen оголосив про перевидання цього гастрографічного делікатесу, оригінали якого досягають кількох тисяч доларів. Збірник включає більше ста оригінальних рецептів, які Гала та Сальвадор подавали Бунюелю, Діснею, Гарсії Лорці ...

Ентузіаст джему та вільної поводи, в тексті Далі попереджає, що «Урочисті вечері зі своїми заповідями та ілюстраціями присвячені насолодам смаку. Не шукайте тут дієтичних формул. Якщо ви учень одного з тих лічильників калорій, які перетворюють радість від їжі на покарання, негайно закрийте цю книгу; він занадто жвавий, занадто агресивний і занадто нахабний для вас ".

Незважаючи на екзотичність рецептів, багато з них були частиною паризького реактивного ресторану: Maxim’s, Le Train Bley, Lasserre. Посеред мінімалістичних тенденцій сміливо повертати стільки пишноти на сьогоднішні загальні кухні, але якщо хтось наважиться слідувати гастрономічним порадам Далі, забронюйте нам місце. Книга доступна за адресою Амазонка.