1 Їжа, пори року 1. Чому ми їмо по-різному в різні пори року? 2. Чому важливо оцінити час приготування? Аспекти складання дієти Основою здорового харчування є правильно складена дієта. Таким чином, доцільно брати до уваги такі аспекти: вік і стать, макіяж, сезон, сезонність, стан здоров’я, виконану роботу, різноманітність, пропорції, індивідуальний смак, гармонію смаків, час для приготування їжі. Взимку Влітку Їжте переважно сирі та приготовані на пару овочі, рибу, легшу варену їжу (мало важкої смаженої печінки) та багато фруктів! Пийте багато природних рідин! Восени Оскільки вам доведеться переходити з тепла на наступаючий холод, їжте пісне м’ясо (птицю), фрукти! Зменште споживання рідини влітку! Їжте багато гарячої їжі і пийте трохи менше, але гарячого напою! Приклад зимового обіду навесні Їжте сирі, свіжі, багаті вітамінами овочі, овочі, салати та більше рідини! а) томатний суп, рисове м'ясо, буряк, б) квасолевий суп, сирна локшина, яблука. 1. Складіть два літні обіди. 2. Які овочі ви бачите на малюнку? 3. Яку їжу ви можете приготувати? 6
