від Інгрід Мачер 10,5 тис Перегляди

скажіть

Коли ви заходите в супермаркет і у вас починають складати збалансований план харчування, дуже часто ви не знаєте, як вибрати, що краще, біле або червоне м’ясо.

Поширено чути, що біле м’ясо є найбільш корисним, насправді, багато моїх друзів кажуть мені, що вони уникають вживання червоного м’яса, оскільки вважають, що таким чином їдять здоровіше.

Не тому, що це біле м’ясо, це означає, що воно завжди буде здоровішим, тому що якщо його смажити або додавати соуси з високим вмістом жиру, воно могло б мати більше калорій, ніж шматок червоного м’яса.

Але Ви насправді знаєте, які з них можна вживати, щоб зберегти здоров’я, не впливаючи на цілі зниження ваги?

Щоб відповісти на це запитання, я почну говорити про червоне м'ясо, воно має високу білкову цінність, але, так як вони є джерелом білка, вони також мають більше жиру, ніж біле м'ясо.

Секрет полягає у виборі нежирного м’яса, що має зменшену кількість жиру.

Хоча червоне м’ясо містить високі дози заліза, магнію та йоду, що є дуже корисним для нормальної роботи організму, надлишок якого може спричинити проблеми зі здоров’ям.

Тож найбільш доцільним є те, що коли ви їдете споживати червоне м’ясо, ви намагаєтесь зробити його нежирним м’ясом з низьким вмістом жиру і споживайте його не більше одного разу на тиждень.

Я особисто не вживаю червоне м’ясо, оскільки виявив, що воно спричиняє запалення живота та здуття живота.

Але для більш чіткого розуміння того, наскільки м’ясо корисне для організму, я представляю деякі переваги та недоліки споживання цієї їжі.

Перевага

  • М’ясо забезпечує організм вітамінами В2 і В12, воно також багате залізом, білком, кальцієм і калієм.
  • Залізо є джерелом заліза, що важливо для уникнення анемії,
  • Він бере участь у формуванні гемоглобіну, білка в еритроцитах, який несе кисень до крові; на додачу.
  • Сприяє хорошій роботі нашого тіла та правильній роботі нашого мозку.

Недоліки

  • Хоча він багатий кількома поживними речовинами, у своєму складі більше жиру, що перетворюється на холестерин.
  • Ситуація погіршується, якщо ви вживаєте перероблене м'ясо, це збільшує шанси страждати такими захворюваннями, як діабет, високий рівень холестерину та запор.
  • Надмірне споживання червоного м’яса може спричинити збільшення ваги та хвороби серця на додаток до інших проблем зі здоров’ям.

Поговоримо зараз про біле м’ясо ...

Основне біле м’ясо - це курка та риба, які мають менше калорій та менше жиру.

Наприклад, куряча або індича грудка може бути набагато здоровішою та менш калорійною, якщо ви споживаєте її без шкіри та смаженої на грилі, тоді як якщо ви виберете її смаженою разом зі шкірою, калорії, які ви будете вживати, будуть набагато вищими.

У випадку з рибою те саме відбувається, спосіб приготування безпосередньо впливає на кількість калорій, це не те, що ви їсте білу рибу, смажену в олії, ніж те, що ви робите це на грилі.

Далі я збираюся надати вам деякі переваги та недоліки вживання білого м’яса:

Перевага

  • Білки, які він нам дає, мають дуже хорошу якість, але мають набагато менше жиру.
  • Куряче м’ясо також допомагає запобігати захворюванням тканин, регулює ситість і зміцнює імунітет.
  • Вживаючи менше калорій, вживаючи біле м’ясо, ви швидше перетравите їжу.
  • Наприклад, риба, крім того, що вона має менше жиру, має здоровий поліненасичений жир, який називається Омега 3, це дуже корисно, коли ви хочете бути здоровим і схуднути на кілька кілограмів.

Недоліки

Сьогодні харчові компанії, які бажають продавати кормових курей з великою кількістю гормонів, це в кінцевому рахунку шкодить здоров’ю.

Моя порада щодо цього - їсти органічну курку, бо вона вирощується природним шляхом.

Щось подібне трапляється з рибою, деякі її види мають високий вміст ртуті, яка дійсно токсична для здоров’я.

Бажано, щоб ви їли біле м'ясо, таке як курятина, індичка та риба, які є більш корисними для здоров'я, а також запобігають набору ваги, але якщо ви хочете лікувати себе або не хочете повністю відмовлятися від червоного м'яса, найкраще вживати нежирне м'ясо якомога більше. раз на тиждень.

Ідея полягає в тому, що у вас є здоровий і різноманітний план харчування, оскільки, крім поліпшення свого здоров’я, коли ви їсте кілька продуктів, ви не нудьгуєте і, отже, продовжуєте виконувати план схуднення, уникаючи їсти те, що вам не слід.

Не забувайте уникати обробленого м’яса, оскільки воно містить багато натрію та містить хімічні речовини, які можуть завдати шкоди вашому здоров’ю.

А скільки разів на тиждень ви їсте червоне м’ясо?

Що вам більше подобається білого або червоного м’яса?

Поділіться зі мною своїм досвідом і залиште мені свій коментар тут