Скибочки баранини з інгредієнтами рецепту розмарину та описом приготування. Час приготування рецепту - 75 хвилин.
Кількість | Підготовка | Приготування випічки |
На 4 особи | 15 хвилин | 60 хв |
- 1 столова ложка оливкової олії
- 2 зубчики часнику пресовані
- 8 скибочок баранини
- 1,5 дл білого вина
- 1,5 дл основи з яловичого супу
- 2 столові ложки томатного пюре
- 2 розмарину, крупно нарізаного
- 1/3 кружки чорних мелених оливок
- чорний перець за смаком
- 1 столова ложка оливкової олії
- 2 зубчики часнику пресовані
- 8 скибочок баранини
- 1,5 дл білого вина
- 1,5 дл основи з яловичого супу
- 2 столові ложки томатного пюре
- 2 розмарину, крупно нарізаного
- 1/3 кружки чорних мелених оливок
- чорний перець за смаком
- Розігрійте духовку.
- Нагрійте на сковороді олію, додайте скибочки баранини і часник і обсмажуйте з двох сторін на середньому вогні протягом 2-3 хвилин.
- Потім додайте вино і випікайте ще 2 хвилини.
- Змішайте томатне пюре з основою з яловичого бульйону і викладіть масу на сковороду. Додайте розмарин та оливки та перець.
- Помістіть баранину у вогнетривку посуд і випікайте 30-40 хвилин.
Майте приємного апетиту до баранячої відбивної із розмарину!