Вживання червоного м’яса є методом дослідження протягом багатьох років. Вони вивчили наслідки вживання його у великих або малих кількостях. Реальність така, що для підтримання здорового харчування ми не повинні виключати його зі щоденного меню. Але якщо це важливо визначити скільки червоного м’яса можна їсти на день, щоб не піддавати здоров’ю ризик.

червоного

Кілька досліджень вказують на те, що вживання червоного м'яса може становити загрозу для здоров'я. Однак деякі інші не рекомендують вилучати його з меню через його чудове джерело білка та вітамінів. Головне, щоб червоне м’ясо не мало негативних наслідків для нашого організму, це вживати його в їжу помірковано та якісно.

Дізнайтеся, скільки червоного м’яса ви можете з’їсти за день

Це правда, що надмірне споживання червоного м’яса може спричинити деякі захворювання. Однак кілька фахівців говорять про користь цієї їжі. Червоне м'ясо - це джерело білка, вітаміну В3 та заліза, необхідних для здорового харчування. Саме через цю суперечку виникло багато суперечок щодо того, скільки червоного м’яса можна їсти на день. Але якщо ви любитель цього м’яса, не хвилюйтеся; є способи з’їсти його, щоб не спричинити негативних наслідків для здоров’я.

Сьогоднішні висновки стосуються кількості та виду м’яса, яке ви вирішили з’їсти. Це пов’язано з кількістю насичених жирів, яку містить цей вид м’яса, особливо якщо воно переробляється. Тож вид м’яса та нарізка, яку ви купуєте для споживання, буде пов’язана з впливом на організм. Наприклад, Щодня вживати порції нежирного м’яса не так, як шматки бекону або ковбас. Ось чому головним фактором, який слід враховувати, щоб включити червоне м’ясо у свій щоденний раціон, є гарний вибір типу, який ви збираєтеся споживати.

Правильна сума на думку експертів

Дослідження, проведене в Європі та опубліковане у спеціалізованому журналі BMC Medicine, визначило це адекватне споживання червоного м'яса має становити приблизно 70 грамів на день. Для цього вони використали півмільйона людей з різних країн як об’єкт розслідування. Хто повинен їсти червоне м'ясо в різних кількостях і формах. Ті, хто перевищував 160 грамів на день, страждали захворюваннями, пов’язаними з надмірним споживанням червоного м’яса. У той час як ті, хто споживав 70 грамів, підтримували збалансовану дієту, без наслідків, про які можна шкодувати. Важливо зазначити, що це дослідження також визначило смертельні наслідки не вживання м’яса. Ось чому його споживання не слід повністю скасовувати.

Здебільшого слід уникати м'ясних нарізок, бекону та переробленого м'яса. У них є з високим вмістом насичених жирів, хімічних речовин та великої кількості солі. Навіть те саме дослідження призвело до високого рівня смертності та ракових патологій у тих людей, які споживали більше 40 грамів цього виду м’яса щодня. Також бажано зупинити свій вибір на здорових техніках приготування їжі та визначити типи порізів. Залежно від них та способу приготування м’яса, ви можете внести більший чи менший рівень насичених жирів у своє тіло.