Скільки калорій має авокадо, чи товстить авокадо?
Це модно, і не лише в Instagram: авокадо є тенденцією протягом місяців, і, здається, він не перестане бути таким. Навколо авокадо та різних способів його вживання щодня створюється безліч вмісту. Красиві та обережні фотографії, на яких він стає головним героєм, у багатьох випадках супроводжуються іншою великою групою інгредієнтів. Справа в тому, що це чудова їжа з безліччю властивостей, але, безсумнівно, ви коли-небудь чули про це авокадо дуже вгодований. Що є правдою в цьому твердженні? Ми розповімо вам все в цьому дописі.
Що таке авокадо?
Для початку давайте з’ясуємо, що таке авокадо. Це фрукт чи овоч? Це питання дуже легко вирішити. Це плід, оскільки авокадо - це плід однойменного дерева, також відомий як Персей. Він м’ясистий, важить від 200 до 400 грам і має довжину від 5 до 6 сантиметрів. Шкірка - це товста, тверда і зелена шкірка, з різними варіаціями залежно від виду авокадо.
Однією з найбільш впізнаваних характеристик цього фрукта є його м’якоть. Жирний, який дає уявлення про калорії в авокадо, різних кольорів, що переходять від кремового до жовтувато-зеленого, він має особливий смак, подібний смаку горіхів.
Вживання авокадо на піку - це насолода, яку не можна пропустити.
Види авокадо
Можливо, ви коли-небудь спостерігали більш грубий або плавний авокадо. Це тому, що там різні види авокадо, що у них багато спільного, але й інших, що їх відрізняє.
Хас авокадо
Якщо ви любите їсти авокадо, ви, безсумнівно, спробували Hass, оскільки він найпоширеніший у овочевому магазині. Ваш секрет? Вирощується протягом року.
Йдеться про a тип авокадо з грубою шкіркою, темно-зелений. Всередині він приховує жовту м’якоть, дуже кремову, ідеально підходить для тих тостів на сніданок, які ви бачите в Instagram. Його смак схожий на смак сухофруктів. Коли він дозріває, він має дуже вражаючий фіолетовий колір. Він народився в Каліфорнії, але в даний час вирощується в Мексиці та Андалусії.
Сильна
Цей вид авокадо також поширений на ринках, оскільки його також вирощують в Іспанії. Як і Хас, він має грушоподібну форму, але шкіра гладша, з насиченим зеленим кольором, який він зберігає до дозрівання. І він трохи більший за розміром. Його м’якоть дуже кремова і має горіховий смак.
Бекон Авокадо
Це ранній сорт, який вирощують у Каліфорнії. Його смак м’якший, ніж у інших авокадо, а текстура більш цілісна, менш кремова, що робить його широко використовуваним для приготування гуакамоле (хоча існує більше смачні та корисні рецепти авокадо). У нього дуже тонка і гладка блискуча зелена шкіра.
Пінкертон
Pinkerton зовні виглядає дуже схожим на Hass, з його видовженим силуетом. У нього товста і груба шкіра, вона темно-зелена, а м’ясо дуже кремове. Цей сорт вирощують у період з лютого по березень.
Коктейль з авокадо
Найцікавіше у цьому типі виходить за рамки того, чи то авокадо робить вас товстим чи ні. Це найменший тип, йому бракує кісток, а шкіра їстівна. Колір його м’якоті подібний до кольору вершкового масла. Їсти цей вид авокадо дуже просто, оскільки він ідеально підходить для намазування на хліб.
Скільки калорій має авокадо?
Як ми вже говорили на початку загальновідомо, що авокадо товстіє. Можливо, ви захочете пам’ятати, що їжі набагато більше, ніж містяться в ній калорій. Йдеться також про те, щоб оцінювати те, що вони вносять, настільки важливе для правильного функціонування людського тіла та виходячи за межі цієї кількості.
Як відображено в Іспанській базі даних про харчовий склад (BEDCA), калорії авокадо складають 137 на 100 г їжі. Висока кількість? Як ти на це дивишся. Знайте властивості авокадо це, безсумнівно, змушує вас вирішити включити його у свій звичайний раціон.
Що пропонує авокадо?
Авокадо набагато більше, ніж жир. І те, що жир, який вони забезпечують, також важливо, оскільки він входить до групи так званих корисних жирів. Що вони і чому їх так називають? хороші жири вони моно та поліненасичені. Вони характеризуються тим, що вони залишаються рідкими при кімнатній температурі, і їх сильною стороною є те, що вони допомагають утримувати шкідливий холестерин. В авокадо ви знайдете 12 г жиру цього типу на кожні 100 г.
Крім того, авокадо забезпечує:
- Харчові волокна
- Вітаміни А, Е, С і В-6
- Мінерали (калій, магній, натрій, фосфор, йодид та цинк)
- Вода, хоча це може здатися не схожим через свою консистенцію.
Як споживати авокадо?
Якщо ви вже були шанувальником цього фрукта або просто полюбили його, прочитавши його характеристики, напевно вам цікаво знати, як споживати авокадо. Навіть якщо ви раніше про це не думали, фаршировані рецепти авокадо це смачний спосіб зробити це, хоча є й інші рецепти з авокадо які виходять за межі зірки: гуакамоле.
Ви можете включати його в салати, бутерброди або спреди. Якщо ви звикаєте своє смак до його текстури та смаку, радимо розпочати з відомих нині тостів з авокадо. Якщо для цього вам потрібне натхнення, ви можете пройти хештег #AdvocadoToast в Instagram і відтворити деякі зібрані ним пропозиції. Якщо у вас простіші смаки або у вас менше часу вранці, не ускладнюйте себе. Шматочок хорошого хліба, класичний з хрусткою скоринкою і пухнастою крихтою, пропущений через тостер, стане ідеальною основою для того, щоб насолодитися кремовою кремовою авокадо. Ви можете трохи підняти рівень своїх тостів з авокадо, додавши зверху кілька крапель лимона. Звідти вже не буде обмежень: яйце, іберійська шинка, тертий помідор ... можливостей безмежно. Потрібно просто розпустити фантазію і почати творити. Чи можете ви поділитися своїми #recipesSiken з цим смачним фруктом?