Печиво фортуни - це тонке вафельне печиво, яке хрустке і злегка солодке. Зазвичай вони безкоштовні, коли їдять китайський ресторан або замовляють китайський винос.
Харчування
Їстівна частина печива з фортуною містить близько 30 калорій з 6,72 грамами вуглеводів, всього 0,1 грама клітковини, 0,1 грама білка, 3,63 грама цукру, 22 міліграма натрію та 0,22 грама жиру.
Вітаміни та мінерали
Печиво з фортуною пропонує 1 міліграм кальцію, 0,12 мг заліза, 1 міліграм магнію, 3 міліграми фосфору, 3 міліграми калію та 0,2 грама селену. Печиво також містить тіамін, ніацин та мікрофолієву кислоту.
інгредієнти
Печиво з фортуною зазвичай містить борошно, цукор, яєчний білок та олію. Тісто для печива тонке і при готуванні вирівнюється. У гарячому вигляді печиво формують навколо паперових смужок і дають йому охолонути і застигнути.