Коктейлі, напої, рецепти

склянка

Експерти вважають, що не прямий вплив алкоголю спричиняє більшу частину користі для здоров’я, а непрямі наслідки, такі як зниження стресу, більша кількість фізичних вправ та покращення соціальної ситуації.

Як зазначив керівник дослідження Борис Хензель, помірне вживання алкоголю, як правило, пов'язане з вищим соціальним статусом, в якому люди мають загальний стан здоров'я та нижчий серцево-судинний ризик.

Надмірне вживання алкоголю пов’язане з хронічними захворюваннями печінки, множинними раковими захворюваннями та проблемами з серцем; за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, він щороку спричиняє 2,3 мільйона смертей у всьому світі.

Ганзель та його дослідницька група вивчили майже 150 000 французів. Ті, хто брав участь у дослідженні, були розділені на чотири групи: люди, які ніколи не п'ють, ті, хто вживає менше 10 грамів алкоголю на день, споживачі алкоголю середньої тяжкості (10-30 грамів алкоголю на день) та сильно вживаючі алкоголь (більше 30 грамів алкоголю на день) ). Порція налічує 10 грамів алкоголю, що еквівалентно, наприклад, 1,2 децилітра вина з 12-відсотковим вмістом алкоголю.

Було встановлено, що як жінки, так і чоловіки мають найкращий загальний стан здоров’я тих, хто п’є середньої тяжкості. Чоловіки цієї групи мали менший ризик серцево-судинних захворювань, повільніший пульс, менше стресів, менше депресії та нижчий індекс маси тіла. Жінки, які пили в помірних кількостях, також мали нижчий артеріальний тиск і були стрункішими.