Деякі продукти, наповнені низкою життєво важливих поживних речовин, здатні працювати, щоб уникнути вад зору, уповільнюючи розвиток дегенерації жовтої плями у літньому віці. Давайте подивимося, що нам слід спробувати!

Вживаючи певні продукти, ми можемо багато зробити, щоб зупинити процес втрати зору, дегенерацію жовтої плями у літньому віці, що, на жаль, робить життя багатьох людей гірким.

Існують також незначні проблеми із зором через діабет, очні інфекції (трахома), відхилення від поверхні та форми ока, а також через брак належних поживних речовин, але Сіра катарактаглаукома, відшарування сітківки і навіть повна втрата зору, якщо не лікувати.

Зараз існує безліч методів та ліків для лікування ока, але вони можуть супроводжуватися такими побічними ефектами, як затуманення зору, почервоніння ока, пункція та свербіж, печіння - вони лише лікують симптоми, але не спрямовані на причину. Більше того, a тривале носіння окулярів теж не завжди вигідно, це навіть зменшує моргання, що було б дуже важливо для підтримання гарного зору.

Дієта для зору

Хороша новина полягає в тому, що ми також можемо допомогти підтримувати хороший зір правильними продуктами. Вони є дуже хорошими джерелами поживних речовин, що сприяють природному оздоровчому ефекту організму. Давайте подивимось, що це!

1. Омега-3 жирні кислоти

Серія клінічних випробувань показала, що здорові жирні кислоти Омега-3, які містять докозагексаєнову кислоту, ейкозапентаенову кислоту та альфа-ліноленову кислоту, стимулюють нормальний розвиток зору у дітей та правильне функціонування очей. Отже, ці життєво важливі кислоти не повинні бути відсутніми в нашому раціоні - вони сприяють правильному відтоку внутрішньої рідини ока. Тобто вони запобігають накопиченню токсинів в оці, зменшують ймовірність глаукоми, високого внутрішньоочного тиску та вологої та сухої дегенерації жовтої плями.

Згідно з дослідженням 2009 року, кількість пацієнтів, які дотримувались дієти, багатої на омега-3-жирні кислоти - їли дві порції тунця принаймні раз на тиждень протягом одного року - зросла було менше шансів на розвиток очних проблем, таким чином, дегенерація жовтої плями, а також ті, хто не вживав жирних кислот Омега-3.

Тому важливо споживати 1,5-3 грами жирних кислот Омега-3 на день. Він міститься в таких продуктах, як тунець, лосось, оселедець, сардини, лляне насіння, волоські горіхи, фісташки, мигдаль, наприклад.

втратою

2. Вітамін А

Зростаюча кількість сліпих дітей у країнах, що розвиваються, свідчить про те, що дефіцит вітаміну А в організмі великий. Оскільки це один з найважливіших антиоксидантів, він є Вітамін А захищає зовнішню поверхню ока, від згубного впливу вільних радикалів на рогівку та слизові оболонки, але також збільшує силу імунної системи для боротьби з очними інфекціями.

Вітамін А. є чудовою підмогою проти сухих, сверблячих очей, знижує ймовірність розвитку катаракти та дегенерації жовтої плями. Його можна отримати з таких продуктів, як яловича печінка, куряча печінка, молочні продукти (у формі ретинолу), морква, солодка картопля, шпинат (у вигляді каротиноїдів), який після перетравлення перетворюється на ретинол.

Вітамін 3.С.

Вітамін С міститься в таких цитрусових фруктах, як грейпфрут, апельсин, лимон, диня, папайя, полуниця, овочі, такі як брокколі, авокадо, солодкий червоний перець. Вітамін С не тільки захищає від окисного стресу, але і підтримує цілісність сполучної тканини навколо ока, сприяючи утворенню колагену. Дослідження показують, що тривале споживання вітаміну С знижує ймовірність катаракти та втрати зору, що також може відбуватися внаслідок дегенерації жовтої плями. Рекомендована добова доза вітаміну С становить 90 міліграмів для чоловіків та 75 міліграмів для жінок.

4.Цинк і селен

Цинк - це мікроелемент, який сприяє засвоєнню вітамінів А, С і Е, які діють як найсильніший антиоксидант в організмі та захищають кришталик від окислення, оскільки це одна з основних причин катаракти. Це також сприяє надходженню вітаміну А з печінки в сітківку, але також стимулює вироблення меланіну, який діє як захисний пігмент і сприяє чудовому нічному зору.

Однак майте на увазі, що a цинк у великих кількостях може призвести до розладу шлунка і може послабити імунну систему. Важливо дотримуватися добової кількості - рекомендована добова кількість цинку становить 8 мг для жінок та 11 мг для чоловіків.

Їх можна отримати з таких продуктів, як червоне м’ясо, морські гребінці (устриці), лосось, омари, яловичина, молоко, йогурт, яйця, квасоля, горіхи, зародки пшениці.

Селен також є важливим мінералом, який допомагає засвоювати вітамін А. Антиоксидант, який нейтралізує вільні радикали та захищає кришталик ока. Селен вбудований в селенопротеїн, який діє як антиоксидантний білок, збільшуючи силу імунної системи. Чудовими джерелами селену є риба, волоські та бразильські горіхи, цільні зерна, часник, устриці, молоко, масло наприклад.

5. Лютеїн і зеаксантин

Ці вітаміни належать до сімейства бета-каротинів, діючи як потужні антиоксиданти, виводячи з організму вільні радикали, які атакують кришталик ока, допомагаючи їм неправильно функціонувати. Лютеїн і зеаксантин захищають клітини очей, фільтруючи шкідливі УФ-промені та високоенергетичні сині довжини хвиль від сонячного світла.

Достатня кількість лютеїну та зеаксантину осідає в макулярній області сітківки, виконуючи роль біомаркера при прогнозуванні того, наскільки розвинена катаракта або дегенерація жовтої плями у старості.

Оскільки вони не синтезуються в організмі, це дуже важливо замінити їх продуктами. Вживайте достатньо зелених листових овочів, включаючи сирий або варений шпинат, капусту, насіння гірчиці, квасоля, брокколі, яйця та апельсини.