повинні

Сьогодні ви можете почути про багато модних дієт, і в їх лабіринті дуже легко загубитися, особливо якщо ми не отримаємо належної інформації з цього питання.

Така вже згадана кетогенна дієта, яка стала дуже популярною в наші дні, але багато хто насправді не знають, їдять чи п’ють. Ось чому в своєму сьогоднішньому письмі я хотів би пояснити вам більш докладно, що таке кето насправді і кому його насправді рекомендують.

У нас також діє кетогенна дієта?

Ну, кетогенна дієта - це дієта з низьким вмістом вуглеводів і вуглеводів, при якій позбавлення вуглеводів змушує ваше тіло покривати свої енергетичні потреби за допомогою жирів. У "нормальному" випадку організм перетворює вуглеводи в глюлозу, але оскільки при кетогенній дієті цього мало, печінка вирішує квазі розщеплювати жири на жирні кислоти та кетони.

Тобто в цьому випадку замість глюкози кетони відтворюють т. Зв роль енергії. Кетогенна дієта явно не рекомендується всім, однак вона може бути корисною для пацієнтів з епілепсією, наприклад, оскільки така їжа підвищує рівень кетону в крові та мозку, що, як кажуть, допомагає зменшити судоми.

Крім того, дослідження показали, що кетогенні дієти можуть полегшити симптоми інших захворювань: наприклад, цукрового діабету 2 типу, аутизму, депресії, мігрені, СПКЯ або навіть хвороби Паркінсона чи Альцгеймера.

Однак не кожен може витримати ...

Як і будь-яка інша їжа, кетогенна дієта - це не кожна людина. Кето вважається складнішим за палео дієту, головним чином через мінімальну кількість вуглеводів, які можна вживати.

Це пов’язано з тим, що організм під час дієти переходить у режим практично виживання, оскільки не отримує того, з чого отримує найбільше енергії. Крім того, додатковою складністю може бути те, що організм повинен постійно перебувати в стані кетозу, тобто під час цієї дієти злочин категорично заборонено.

Кетоз починається, коли кетонові тіла вже з’являються в сечі, що може статися навіть через кілька днів після початку дієти. Це можна виявити за допомогою простого лабораторного дослідження в будь-якому випадку.

Тепер ви можете їсти в цей час?

Складання кетогенної дієти може здатися простим, але дотримуватися її спочатку складніше. Близько 80 відсотків щоденного споживання калорій складають жири, близько 15 відсотків - білки, а решта відсотків - вуглеводи.

Крім того, велику увагу слід приділяти правильній добавці вітамінів та мінералів, особливо варто звернути увагу на споживання омега-3 та вітаміну D.

Що їсти?

Прикладами є червоне та біле м'ясо, жири, яйця, овочі, масло, шинки, авокадо або олійні культури, такі як кеш'ю, мигдаль або горіхи макадамії.

Однак вживання глютену, бобових, деяких фруктів, цукру, рису та алкоголю категорично заборонено.

До цього можна звикнути?

Відповідь на запитання, очевидно, так, але якщо ви відчуваєте, що це не правильна дієта для вашого організму, ніяк не змушуйте її. Спочатку ви можете відчувати втому, слабкість, деякі відчувають тремор або нудоту.

Ці симптоми є нормальними протягом перших кількох днів, але якщо вони зберігаються в довгостроковій перспективі, вам обов’язково слід подумати, чи це правильна дієта для вас. Звичайно, ця їжа, особливо якщо вона вам підходить, також може допомогти схуднути.

Вам сподобалась стаття? Тоді залишся зі мною в інший раз, бо наступного разу я відтягну завісу з дієти Dash!

З повагою, Золтан Катона
особистий тренер і дієтолог