За мить весна постукає у наше вікно і кількість теплих днів збільшиться. І тоді багато хто любить освіжитися смачним морозивом. Однак ціна на морозиво все ще зростає, а тому готувати його вдома ще не закінчено. Це дуже просто, і ви готові морозиво за 5 хвилин. Давай зробимо це!
Нам потрібно:
400 г збитих вершків
200 г підсолодженого згущеного молока
1 чайна ложка ванільного цукру або щіпка ванілі
Підхід:
Залиште збиті вершки в холодильнику мінімум на 4-5 годин перед приготуванням. Потім збийте разом з ванільним цукром в густі збиті вершки. Спочатку збийте на низькій швидкості, а потім трохи збільште. Збиті вершки повинні бути досить густими і не повинні падати. Збивайте близько 2-3 хвилин. Потім поступово під час збивання додайте згущене молоко. Збивайте на низькій швидкості, поки не утвориться компактна маса.
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
Перекладіть масу в пластикову миску, можна посипати шоколадними посипками або горіхами і дати їй застигнути принаймні 5 годин.
Перед подачею виймайте морозиво приблизно на 10-15 хвилин. Потім сформуйте совки вологою ложкою і подавайте до столу. Бажаємо вам гарного смаку!