Перевірте харчовий склад шматочків білка на упаковці, чи вам достатньо назвати “шматочок білка”? Це важливо смак, або здоровий і збалансований білкова закуска для вас авторитетна? Ці рішення про придбання ви також повинні врахувати, вибираючи шматочок білка.

Деякі скибочки рубають його ви можете прочитати, що вони містять білок, але правда така вони містять менше білка, ніж вуглеводи. А ви хочете споживати порцію білка, тому що не хочете зіпсувати години пітливості в тренажерному залі так званим «шматочком білка». Дотримуйтесь наведених нижче 5 порад, і у вас не виникне проблем розрізнити приємну упаковку та здорові та якісні шматочки білка.

5 правил, як вибрати шматочок білка

1. Вуглеводи не знаходяться на початку списку інгредієнтів на упаковці

Схоже, що це правило досить просте, але ви були б здивовані, скільки шматочка білка містить подібну кількість частка цукру, ніж традиційні скибочки шоколаду. Це головним чином для кращого смаку є, оскільки чим більше цукру містить скибочка, тим він дрібніший. Також проблемою є те, що a більшість не контролює цукор, що міститься на зрізній упаковці кількість, оскільки їх цікавить лише пропорція білка та калорій. Однак це дуже оманливо, оскільки вуглеводи можуть бути вгорі списку інгредієнтів навіть при високому вмісті білка в шматочку білка.

шматочок

Вуглеводи також можна ховати під різними назвами та позначення під лайк наприклад декстроза, фруктоза, рисовий сироп, меляса, мед або нектар агави, або інші. Якщо ви шукаєте білкову добавку, це ваш шматочок насамперед білки, фрукти або овочі, або корисні жири у вигляді горіхів повинен містять. Всі споживання вуглеводів (залежно від джерела) в крові в кінці дня він розпадається на цукор. Його використовують і м’язи, і печінка відкладається як жир, хіба що тіло потребує це як джерело енергії. [1] [2] [3]

Природно шматочок може містити вуглеводи, але вони не повинні бути на першому місці на етикетці білкової закуски як основного інгредієнта продукту. Тому завжди перевірити загальну кількість вуглеводів на порцію.

Наприклад на зображенні вище зображена етикетка товару, який весь шлях 40 грамів вуглеводів містить і прямо з першої сировини, отже, найпоширенішим інгредієнтом є рисовий сироп. Порядок інгредієнтів на упаковці поступовий, і з цим починається з, який присутній у найбільшій кількості в продукті до сировини, якої продукт містить найменше.

Співвідношення вуглеводів до білків у продукті

Ми рекомендуємо це уникайте скибочок білка, які містять удвічі більше вуглеводів, ніж вміст білка в продукті. На малюнку вище вуглеводи (40 г) і співвідношення білка (10 г) 4: 1. З вказаного співвідношення ми це знаємо шматочок білка на малюнку більше солодкий, як замінник білка. [2]

Загалом, що якщо шматочок містить вдвічі більше вуглеводів, ніж білок, ми повинні вибрати інший товар. Звернути увагу, якщо зріз tбільше 10 грамів вуглеводів містить, щоб бути отриманими з фруктів або інших природних джерел. [3]

З іншого боку, ми не повинні про це забувати спортсмени можуть споживати більшу частку вуглеводів, як ті, хто хоче скинути зайві кілограми або боротися із зайвою вагою. Прийом вуглеводів після тренування може бути ефективним джерелом енергії для організму. [1]

Підсолоджувачі та приправи

На цей момент інші типи підсолоджувачів та ароматизаторів ми також повинні згадати. Однак вони, як правило, на смак солодший за цукор їх загальний вміст вуглеводів нижчий на упаковці товару. Тому деякі скибочки білка, які виготовляються без додавання цукру, є містять штучні підсолоджувачі, такі як ацесульфам-К, аспартам, сукралоза, маніт, сорбіт, мальтит. Всі перераховані підсолоджувачі є хімічними сполуками спиртів. Ці вони не такі солодкі, але містять менше калорій у порівнянні з цукром. Саме завдяки цьому вони стали привабливими замінниками цукру. [2] Люди, які більш чутливі до складу їжі, a зі штучних підсолоджувачів може помітити таке поява проблем з травленням, такі як запор, діарея або біль у животі. У наш час, однак, цілком загальний ми робимо штучні підсолоджувачі в різних продуктах харчування та харчових добавках замінити цукор, та для більшості людей з цим взагалі ні нічого проблема.

Звичайно, вам краще мати свої шматочки білка ароматизований альтернативним природним підсолоджувачем, такі як стевія, або березовий цукор, або еритрит та ксиліт. [3]

2. Містить щонайменше 10 г білка на порцію

Якщо fви споживаєте скибочки білка, принаймні 10 г білка на порцію, щоб замінити їх ви повинні ввести його, або в ідеалі більше, ніж це є. Але будьте обережні, якщо шматочок містить менше 10 г білка на порцію, це не обов’язково означає, що це погана закуска. Навпаки, вони а скибочки, що містять більшу кількість корисних жирів і мають менший коефіцієнт білка, вони служать чудовим джерелом енергії на початку дня як доповнення до сніданку. [4]

Якщо вам потрібна швидка білкова закуска, нехай буде скибочка вибирай який за порцію містить близько 20 г білка. [2] У цьому випадку саме білок є основним інгредієнтом на етикетці товару. THE ізолят сироваткового білка, казеїн, яєчний або гороховий білок всі вони є дуже якісними джерелами білка, які найчастіше використовуються як джерела білка в скибочках. [2]

3. Він повинен містити менше 400 калорій

Хороший шматочок білка також повинен бути дієтичною добавкою, так це і є продукту це так, який заповнює прогалини у вашому раціоні. До того ж це так він повинен забезпечувати важливі поживні речовини тіло як білки та клітковини. Плюс, це так ви також не можете повністю пропустити калорії зі свого раціону. [3]

Однак, якщо шматочок білка містить більше 400 калорій, ми більше не можемо класифікувати його як здорову дієтичну добавку. Наприклад, якщо скибочка містить 200 калорій, але містить лише 6 грамів білка, це враховує менше білка, ніж варене яйце, яке містить 7 грамів білка, і все ж лише близько 80 калорій. Якщо ви не звертаєте уваги на збалансований шматочок білка, ви завдаєте своєму організму більше шкоди, ніж користі. [2]

Ми сподіваємось, що після прочитання нашої статті ви читаєте його уважніше композиція, і ви приділяєте більше уваги тому, щоб зробити шматочки білка чудовою дієтичною добавкою для вас. Вас найбільше оцінять, коли ви не можете взяти з собою вже згадане варене яйце. Скибочки - це популярна білкова закуска під час подорожі або на роботі у важкі дні, або просто коли просто вам не хочеться готувати.

4. Містить здорові жири та менше 3 г насичених жирів

Окрім підрахунку калорій, це добре ви також звертаєте увагу на жири. Зауважте, що жоден шматочок не буде смачним без додавання цукру, солі та/або жиру. Отже, якщо в фрагменті мало вуглеводів, це додало жиру або штучних підсолоджувачів проявляється в розмірі. [4]

Що стосується жирів, то це найкраще ви уникаєте рослинних олій, такі як соєва, ріпакова, пальмова, соняшникова, лляна та кунжутна олії. Жири, які значно здоровіші, такі як кокосова олія, горіховий жир або арахісове масло та олія насіння, така як чіа. [2]

Якщо після тренування чи ти шматочки білка споживати, здорові жири повинен містять, як вони сповільнюються виділення вуглеводів у кров. [3] Почніть із цього стежити за кількістю насичених жирів, яких має бути якомога менше у вашому фрагменті, але в ідеалі менше 3 грам. Однак ненасичені жири, які містяться в горіхах, насінні, оливковій олії або рибі, дуже подобаються, оскільки дослідження показують, що вони ефективні боротися з накопиченням жиру в животі. [11]

5. Містить щонайменше 3 г клітковини

THE білки, жири та вуглеводи з клітковиною (з фруктів або вівсянки) комбінація під час більш тривалого процесу травлення проходить, як прості цукри. Завдяки цьому організм ваші довші роки не будуть відчувати голоду. Тим часом клітковина підтримує травну систему, він знижує рівень холестерину та допомагає регулювати рівень ваги. [2]

Дослідження стверджують, що з кожними 10 грамами клітковини, яка потрапляє всередину про наші животи Ми втрачаємо 4% жиру. [10] Отже, ідеальним фрагментом є той, що Містить 3 грами і більше клітковини [4]

Беручи до уваги всі вищезазначені пункти, харчова цінність доброякісного шматочка білка повинна бути такою:

  • менше ніж 10 г вуглеводів
  • більше ніж 10 г білка
  • менше ніж 400 калорій
  • менше ніж 3 г насиченого жиру
  • більше ніж 3 г клітковини

Коротка порада про те, як вибрати якісний шматочок білка

Нарешті маленький фокус ми вам покажемо, як швидко розкрити хороший шматочок білка . При перевірці інгредієнтів відніміть із вуглеводів загальну кількість білків і волокон. Якщо ви отримаєте число, яке менше 10, напевно, у вас в руці шматок білка хорошої якості. Погляньте на зображення нижче, як розрахувати цей фокус. [2]

Загалом, це шматочок білка чим менше інгредієнтів він містить, тим краща його якість. На додачу, чим натуральніші інгредієнти, тим здоровіший ваш шматочок білка. Тому білкові скибочки це вони містять занадто багато хімічних речовин, яку навіть читати не вмієш. І, нарешті, не забувайте постійно перевіряти їх склад на упаковці товару.

Які ваші улюблені шматочки білка? Ви перевіряєте склад продукту або просто вибираєте відповідно до смаку? Напишіть нам свої відповіді в коментарі, і якщо ви вважаєте, що ця стаття також може допомогти вашим друзям, не соромтесь і підтримайте, поділившись.