Розширте свою кулінарну книгу та відкрийте для себе найкращі рецепти М'ясо свинини що ми маємо для вас готувати постійно.

рецепти

Свинина була частиною споживання людиною протягом століть завдяки своєму смаку, а також тому, що вона представляє собою повноцінну та значну їжу. В останні роки багато людей зменшили або виключили споживання, вважаючи, що це не корисно для здоров'я, однак це абсолютно помилково, оскільки окрім того, що це хороша їжа для збалансованого харчування, все залежить від виробництва та способу, яким це те, що готується.

Щоб правильно вибрати свинину, перше, що вам слід перевірити, це те, що вона має якісну пломбу або сертифікат, у Мексиці вона відома як тюлень Tif, її присуджує SAGARPA, і вона запевняє вас, що це м’ясо пройшло належне виробництво та зберігання процес, тобто він не містить ніяких забруднень. Окрім штампа, потрібно перевірити колір, він повинен бути між рожевим або блідо-червоним, залежно від крою, але перш за все він повинен бути яскравим і не мати сухого вигляду.

Свинина завжди повинна бути добре приготованою.

Чого ви не знали про свинину

  • Порізи внутрішньої області, такі як поперек, плече та гомілка, забезпечують здорові жири, такі як моно- та поліненасичені.
  • Вирізка - одна з найкращих порцій, яка навіть забезпечує менше жиру, ніж курятина.
  • Містить велику кількість білка та поживних речовин, таких як вітамін B, залізо, фосфор, калій та цинк.
  • Це не біле м’ясо, воно вважається червоним.
  • Для його приготування не потрібно стільки жиру чи олії, скільки м’якого м’яса.
  • Він ідеально підходить для людей, які прагнуть схуднути та набрати м’язову масу.
  • Ваш холестерин непоганий, оскільки він не впливає на рівень крові.
  • Неправда, що вся свинина викликає цистицеркоз, зазвичай ця інфекція трапляється з неякісним м’ясом, коли воно готується в негігієнічних умовах або споживається в сирому вигляді.

7 порад, як правильно готувати свинину

  1. Для маринування або приготування використовуйте лимон або оцет, його кислота краще очищає.
  2. Перед приготуванням розігрійте сковороду або духовку, це допоможе вам зварити її золотистою зовні і соковитою зсередини.
  3. Ніколи не залишайте його сирим або напівготовим, в ідеалі він золотистий зовні і м’який всередині.
  4. Не залишайте його надовго поза холодильником і не заморожуйте.
  5. Якщо ви збираєтеся смажити, робіть це на середньому вогні.
  6. Щоб розморозити його, ви можете занурити його в холодну воду або перенести з морозильної камери на дно холодильника, ніколи не кладіть на сонце.
  7. Приготуйте та споживайте свинину не більше 3 днів після покупки.

Знайдіть більше рецептів з м’ясом у Easy Kitchen

Див. Рецепти:

Цей свинячий мікшот настільки смачний, що ми не соромлячись ділимось ним з вами. Дотримуйтесь рецепта, щоб ви могли приготувати його вдома надзвичайно смачно.

Ця свиняча вирізка з персиковим соусом стане вашою улюбленою основною стравою, особливо якщо ви любите солодкі смаки.

Цей рецепт глазурованої шинки ідеально підходить для тих днів, коли у вас важлива вечеря або зустріч. Усі будуть її любити! Свинина була частиною ...

Цей рецепт - ідеальне поєднання тропічного та свинини, ідеально підходить для тих, хто любить солодкі та соковиті смаки.

Насолоджуйтесь унікальним і традиційним ароматом, який святі листя надають свинині. Не забудьте супроводжувати його коржиками.

Приготуйте справжню інтернаціональну страву і не забудьте супроводжувати її гарним білим рисом.

Створіть найкращу таквізу з цим смачним маринадом зі свинини з картоплею, він ідеально підходить для тих днів, коли у вас є тяга до чогось домашнього.

Вам сподобається цей традиційний і смачний рецепт м’ясного рагу, він ідеально підходить для обіду.

Якщо ви любитель східної кухні, вам сподобаються ці смачні кисло-солодкі вареники.

Сьогодні ми хочемо поділитися з вами класичним рецептом мексиканської їжі, ми навчимо вас, як приготувати хороший сальпікон зі свинини. Свинина була частиною ...

Хороший кухар знає, що для того, щоб вирізка була повноцінною, її потрібно подавати зі смачним соусом, і цей рецепт є доказом.

Ці шашлики зі свинини з груші стануть хітом на вашому наступному зборі або вечірці. Тобі сподобається!

Не ламайте голову, думаючи, що приготувати, ми представляємо вам найкращий рецепт свинини з апельсином,

Цей рецепт боєприпасів зі свинячим філе ідеально підходить для будь-якого випадку, а найкраще те, що він не тільки простий у приготуванні, але і дуже швидкий. М'ясо ...

Цей рецепт свинини з келітами нагадає вам про традиційні страви, які готувала ваша бабуся.

Ми знаємо, що це ваша улюблена страва, і саме тому ми навчимо вас, як зробити їх надзвичайно смачними: спробуйте ці бургери з рецептом зі свининою. Ви закохаєтеся в його ...

Немає виправдання спробувати смачний хот-дог з іншим смаком. Якщо ви також фанат, не пропустіть спробувати цей хот-дог зі свининою для барбекю ...

Незалежно від того, скільки часу вкладено в цю страву, простий рецепт кочініта пібіл - делікатес навіть для найвимогливішого смаку. Не дарма це одне ...

Свиня має можливість подати нам кілька найвишуканіших страв, що існують, таких як смачні карнітас а-ля-апельсин, які, без сумніву, є поєднанням ...

Ті страви, які поєднують трохи білка з фруктами, безсумнівно, можуть бути найсмачнішими, оскільки суміш солодкого та солоного зводить нас з розуму, тому радимо спробувати ...

Не залишайтеся з бажанням навчитися готувати нові речі на кухні, експериментувати і знати все, що можете зробити, і хорошим варіантом для початку є ...