Техніка приготування їжі
Якщо ви їсте веганське або у вас алергія на яйця, цей рецепт вас зачарує. Наш веганський майонез зберігає кремову текстуру та інтенсивний смак майонезу без потреби в яйці. Приготувати його дуже просто, і ідеально насолоджуватися ним як закуска або намазка на ваші бутерброди, картопля фрі та веганські гамбургери.
- 45 мл нутової води для приготування нуту (ви можете використовувати воду, яка надходить у банку)
- 2 ст. Ложки вареного нуту
- 1 ч. Ложка гірчиці
- 120мл рослинного масла
- 60мл оливкової олії
- 1 ч. Ложка солі
- сік 1 лимона
- У миску залийте варильну воду з нутом та гірчицею. Передайте ручного робота в пюре і продовжуйте збивати до пухнастості.
- Додавайте рослинне масло потроху, щоб емульгувати, не припиняючи збивати.
- Далі додайте оливкову олію. Продовжуйте збивати, поки суміш не стане кремовою і гладкою.
- Приправте сіллю і лимонним соком, виправляючи аромат, якщо це необхідно.
- Розумні! Тепер ви можете охолодити його в холодильнику або подати відразу з овочевими паличками.
Кращі вегетаріанські рецепти для схуднення
Вегетаріанський старий одяг
З котла Німуе, Котел Німуе
Зазвичай назва "старий одяг" позначає типову страву, приготовлену із залишками рагу: g.
- (2 особи)
- 1 яйце і
- якщо ми зробили попередній рецепт
- ясно, що ми залишили.
- 1 середня картопля (або
- якщо ми зробили попередній рецепт
- біти, які залишились).
- 1 горщик вареного нуту
- 200гр свіжого шпинату
- 4 або 5 грибів portobello
- 1 цибулина
- 5 або 6 зубчиків часнику
- 1 сушений червоний перець
- Сіль
- чебрець
- гостра паприка
- оливкова олія
50 вегетаріанських страв, тому ви більше ніколи не будете куштувати м’ясо
Відкрийте для себе найсмачніші вегетаріанські страви
Вегетаріанський салат з козячим сиром
З м’якої валери, Мої улюблені рецепти
1. У миску помістіть салат, нарізані скибочками помідори, нарізаний огірок, козячий сир, л.
- Салати різних видів
- вимити і нарізати
- 1 Салат огірок нарізаний скибочками
- 4 Помідори, очищені від шкірки і нарізані клинками
- 200 гр козячого сиру, нарізаного кубиками 1 см
- 200 гр фаршированих оливок або маслин
- 100 гр родзинок (за бажанням)
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 столова ложка бальзамічного оцту
- Сіль і перець за смаком
ДИВУЮЧИЙ веганський НУГ-БУРГЕРИ
Надія Папрікас
Готуйте ці смачні та корисні гамбургери поетапно.
Вегетаріанські фаршировані кабачки
З котла Німуе, Котел Німуе
Їх можна подавати як основну страву, супроводжуючи їх кус-кусом, рисом, картопляним пюре або будь-чим іншим .
- (2 особи)
- 2 місячні кабачки
- 2 маленькі морквини
- столова ложка каперсів
- половина цибулі-порея
- 3 зубчики часнику
- 1 склянка кухонного вина
- 3 столові ложки томатного соусу
- 2 чайні ложки цукру
- сир для гратену
- чебрець
- оливкова олія
- сіль і перець
Гамбургери з морських водоростей з рулетним салатом
З Герагерити, Ла Коктелхера
Багатий рецепт для любителів гамбургерів, але в набагато легшому та кориснішому варіанті, одночасно .
- 4 великих свіжих гриби
- 2 бургери з водоростей
- 2 огірка
- 1 лимон
- бальзамічний оцет
- кріп
- мускатний горіх
- чорний перець
- чабер
- петрушка
10 рецептів класичних страв, які змусять вас захотіти бути веганом
Звичайні страви, поживніші та корисніші як ніколи!
Таблиця
Табуле, табуле або табуле - дуже популярний рецепт арабської кухні