Ця цікаво названа рослина - це дерево, плодом якого є китайські фініки. Дерево родом із Східної Азії. Дерево зизифусу може виростати до 8 метрів у висоту, кора на стовбурі дерева сірувато-коричневого кольору і потріскана. Листя приймають форму яєць і мають мереживні краї, тоді як квіти в пологах розпускаються жовтим або зеленим кольором. Плід кісточкових плодів, тобто китайська фініка, витягнутої форми. Дозрівши, він стає зеленим, а потім дозріває до коричневого. Кісточкові насіння оточені смачною, солодкою, соковитою м’якоттю.
Сьогодні деревина жужуби не тільки зустрічається в Китаї, але вирощується в багатьох частинах світу - Афганістані, Філіппінах, Персії. Інші назви включають зизифус. Китайські фініки мають досить високий вміст кислоти, але вони також містять цукор і білок. Його мінеральний та вітамінний вміст дуже видатний, він містить багато вітаміну С.
Китайські фініки мають протизапальну, в’яжучу, заспокійливу, спазмолітичну, антиоксидантну, імуностимулюючу та протигрибкову, виразкову та протимікробну дію. В Азії його часто застосовують для полину в давнину і сьогодні, але також вважають, що фініки також мають заспокійливу дію.
Китайські фініки містять сполуки, що зміцнюють імунну систему, але також рекомендуються до вживання при цукровому діабеті.
За допомогою китайських фініків ми можемо полегшити біль і використовувати його як відхаркувальний засіб, особливо при фарингіті та хрипоті, але це також може бути корисно, якщо ми страждаємо на бронхіт або кашель робить наше щоденне життя гірким. Він також підходить для лікування діареї завдяки в’яжучому ефекту на слизову.
Китайські фініки самі по собі дуже смачні, але ви також можете сушити, цукерки і робити з них фруктовий чай. Як можна приготувати чай з цього фрукта? Помийте жменю китайських фініків, потім дістаньте насіння з плодів і висушіть м’якоть на сонці. Коли китайські фініки ретельно висохнуть, подрібніть їх разом. Покладіть в миску півлітра води, а потім покладіть в неї подрібнені фініки. Варіть його близько 30 хвилин, потім процідіть і вже можете споживати.
Ми можемо приготувати смачний прохолодний напій або оцет з китайських фініків, але нерідкі випадки, коли деякі роблять з нього вино чи лікер.
- Що залишилось поза китайськими путівниками - Привіт угорці!
- Що ви досі не знали про калорії Фітнес-гуру
- Вчителі відчиняють двері, але ми повинні ввійти через них…; - китайська приказка
- Цей смачний салат із середземноморського тунця - Ріпост - готовий за 15 хвилин
- Найбільш жіночна, ніжна і ніжна деревина; Посібник з фітотерапії