Реєстрація Увійти Додати рецепт

  • Додому
  • Рецепти
  • Учасники
  • Блоги
  • Поради щодо схуднення
  • Здорова їжа
  • Трави
  • Поради та підказки для кухні
  • Зв'яжіться з нами

капуста

Смажена цвітна капуста готується в духовці

Простіше і корисніше приготування цвітної капусти, яка за смаком нагадує смажену.

    1 цвітна капуста звичайне борошно 2 яйця 100 мл молока 2 зубчики часнику 1 KL морська сіль 1 KL Діжонська гірчиця 1 миска тертого пармезану 2 миски панірувальних сухарів 1/2 KL мелений копчений червоний перець

Цвітну капусту наріжте трояндами, помийте, обсушіть і посоліть.

Яйця змішуємо з молоком, сіллю, пресованим часником і діжонською гірчицею. Змішайте панірувальні сухарі з тертим пармезаном. Олія з копченим перцем.

Сиру сиру цвітну капусту загортаємо спочатку в звичайне борошно, потім в яйце і, нарешті, в панірувальні сухарі з пармезаном.

Покладіть загорнуті троянди на деко, випікайте з олією і випікайте в духовці при 180 ° C близько півгодини.