. відмінна машина для випічки, повна якісних овочів, вітамінів та чудового смаку.

гарбузом

Міро Кубечка

Інгредієнти

  • 200 г вареного нуту
  • 150 г гарбуза хоккайдо
  • 200 г нарізаних грибів
  • 1 невеликий кубик нарізати кубиками
  • 20 г петрушки подрібненої
  • 10 г подрібненого чебрецю
  • 3 яйця
  • 20 г вершкового масла
  • сіль і перець

Запечений нут з грибами та гарбузом - поєднання, в яке ви закохаєтесь. Ви постачаєте організм поживними речовинами і насолоджуєтесь. Спробуйте з нами цю просту, швидку і здорову "машину для випічки".

Запечений нут з грибами та гарбузом

А якщо у вас залишився нут, спробуйте зробити його «хрустким» з улюбленою спецією. Вони є серед інших чудових і водночас корисних делікатесів. Підготовка проста. Приготований нут «загортаємо» в трохи солі зі спеціями або зеленню, кожен відповідно до смаку. Нехай запікається в духовці принаймні півгодини і періодично помішуйте.

Підхід

  1. Цибулю і часникові зубчики обсмажуємо на вершковому маслі, додаємо нарізані гриби і обсмажуємо їх до золотистої скоринки.
  2. Покладіть на плиту і додайте на ту ж сковороду гарбуз і варіть з невеликою кількістю води до м’якості (5-7 хвилин).
  3. Змішайте з іншими інгредієнтами і випікайте у формі при температурі 200 градусів приблизно 25-30 хвилин.

Наша порада:

  • Перед підготовкою рецепту замочіть нут у воді на 5-10 годин. Вилийте його перед приготуванням і використовуйте свіжим. Це дозволить позбутися більшості здутих речовин.

Нут

  • люди знають його вже 7000 років
  • целіакії також шукають його, оскільки він не містить глютену і знижує рівень холестерину.
  • Великою перевагою є те, що термічна обробка або консервація не втрачає своїх активних інгредієнтів, що, на жаль, трапляється з іншими продуктами харчування.
  • Його ще називають римським горохом, оскільки це улюблений делікатес італійців
  • інші його позитивні сторони включають легку засвоюваність. Завдяки високому вмісту білка вегетаріанці та вегани замінюють тваринні білки з м’яса
  • До постійних споживачів слід віднести вагітних жінок - це багате джерело фолієвої кислоти. Завдяки ніжному горіховому смаку він також популярний серед дітей.

Хоккайдо з гарбуза

  • популярний своїм здобним смаком і низьким вмістом калорій. Цей овоч корисний і насичений вітамінами.
  • містить воду, клітковину, білок, залізо та вітаміни A, B, C, E, K + бета-каротин, корисні для нашого організму. Це детоксикує організм і підвищує функцію імунної системи.