Багато з вас говорять мені, що під час дієти найбільше ви сумуєте за такими розмовними брудними речами, як піца, смажена картопля, вільна картопля (тут, в Малазі, це дуже хороші бутерброди) та їжа такого типу, для якого Ви не знаєте, я завжди намагаюся харчуватися здорово, тому я завжди шукаю варіанти та пробую нові рецепти та адаптації, у випадку з піцою ми вже маємо кілька в Інтернеті, але я, який заявляю про себе залежний від картоплі (у всіх його варіантах), я наважився зробити типовий рецепт фаршированої картоплі і просто скажу вам, що він надзвичайно хороший і що йому немає чого заздрити тим, хто продається на вулиці. Нагадую, що цей рецепт призначений для того дня, коли ми можемо приймати повільні вуглеводи і що він не підходить для вечері. Сподіваюся що вам це подобається!
Інгредієнти:
- 1 картопля на людину (середній/великий розмір)
- 1 цибуля (мій улюблений - фіолетовий, бо він не кусається, але ми можемо використовувати все, що є вдома)
- Домашній томатний соус або з низьким вмістом жиру та цукру
- 100 грам м’ясного курячого або індичого фаршу
- Оливкова олія, сіль і перець
- Йогуртовий соус (тут), майонез (тут, тут) або айолі (тут)
Рецепт:
- Миємо картоплю під краном і видаляємо решту, що може мати ґрунт, додаємо в каструлю з гарячою водою і доводимо до кипіння, поки вони не стануть м’якими, перевіряємо, колоючи паличкою для шпажки або ножем, вони повинні не будьте занадто м’якими, тому ми спостерігаємо за вогнем.
- На сковороду зі столовою ложкою оливкової олії додаємо цибулю і моркву і смажимо кілька хвилин, потім додаємо м’ясо, сіль і перець, якщо хочемо приправити іншою спецією, саме цей час, ми можемо також приготувати м’ясо з трохи білого вина, щоб воно стало соковитим, але необов’язково, додайте помідор і добре перемішайте.
- Ми розділяємо картоплю на дві частини, спорожняючи частину м’якоті, залишаючи запас, щоб шкірка не ламалася, ми змішуємо з м’ясом і наповнюємо картоплю, тепер ми можемо вибирати між додаванням бажаного соусу або додаванням трохи легкого сиру і гратен, будь-який з варіантів змусить вас повторити хе-хе.
Дієтолог. Творець #chatidieta та інших майбутніх проектів. У мене занадто багато ідей, і мені не вистачає часу.
Відео
Зв'язок
Набридло пробувати диво-дієти безрезультатно? Не продовжуйте робити експерименти, віддайте себе в руки професіонала. Втрата ваги можлива, ви хочете знати, як?