смажена

Якщо є якась риба, яка вважається вишуканою, навіть одна з найбільш споживаних у світі, це Підошва, і ми готуємо її смаженою найпростішим і найсмачнішим способом, не втрачаючи трохи смаку.

Підошва може бути дикою, вирощуваною у фермах (найпоширеніша) та замороженою. Всі вони хороші, хоча смак змінюється, і дика підошва - це не те саме, що заморожена, хоча вони також дуже хороші, якщо їх розморозити і добре почистити, як ви можете бачити в кінці цього рецепту. У нашому супермаркеті чи магазині риби, якщо нам не сказано інакше, ми знаходимо їх із рибного господарства, яке буде свіжим дуже смачним.

Ми можемо приймати їх як легкий і корисний обід або вечерю, оскільки підошва як хороша нежирна риба забезпечує кількість мінералів, таких як фосфор, калій, йод тощо, трохи заліза та вітамінів групи В, а також фолієву кислоту, яка дуже корисні.

Давай, давайте подбаємо про себе і зробимо смачну смажену підошву!

Інгредієнти

Як зробити смажену підошву

  1. У великій сковороді або такого розміру, що підошва добре підійде, ми поставимо масло для нагрівання, додавши достатню кількість, щоб покрити підошву, і таким чином воно добре просмажиться.
  2. Поки масло нагрівається, ми очищаємо підошву, додаємо сіль і борошно їх гарною смаженою або нутовою борошном.

Підошви борошні або побиті

Коли олія дуже гаряча, ми додаємо підошву і смажимо їх. Добре, що масло дуже гаряче, щоб підошва забирала найменшу кількість олії, і всередині воно буде смачнішим.

Смаження підошви

Ми будемо смажити його з обох боків і все!

Смажена підошва

У нас вже є наша смачна і смачна підошва

Калорії смажена підошва

У цій таблиці ми пропонуємо калорії смаженої підошви для кожного філе середнього розміру та для кожних 100 грамів, а також інформацію про харчові речовини щодо макроелементів.

На 100 грам продукту Для філе приблизно 160 г (17 см х 10 см х 1 см) . Джерело: FatSecret
Калорії (ккал)205318
Вуглеводи (грами)6,71г10,4г
Білки (грами)17,64г27,34г
Жир (грами)11,6г17,98г

Поради щодо рецептів

З огляду на простоту приготування, ми можемо дати вам кілька порад, якщо це можливо і щоб воно займало менше олії, коли ми виймаємо його з каструлі, ставимо на тарілку з кухонним папером, щоб воно ввібрало і зайняло менше олії.

Ми подамо його з шматочком лимона, оскільки лимон дуже добре поєднується з усією рибою.

Як смажити заморожену підошву. Ми видалимо підошву з морозильної камери напередодні або того ранку, щоб мати змогу очистити і видалити шкіру, оскільки, оскільки ми не купували їх у «Рибному магазині», нам доведеться це робити самі, як ми показуємо вам.

Після розморожування ми очищаємо їх, збиваємо та обсмажуємо з великою кількістю олії і все.

Заморожені підошви Чистка розмороженої підошви Чищення розмороженої підошви Розморожена підошва очищена і покрита Смажена «заморожена» підошва

У нас вже є наша смачна смажена заморожена підошва.

Ми рекомендуємо вам

  • Восьминіг на грилі
  • Морепродукти в сальсі
  • Медовий торт
  • Гарячий томатний суп
  • Легка сочевиця
  • Морські гребінці
  • Торт з цільнозерновим борошном
  • Безглютеновий торт
  • Баклажани, фаршировані м’ясом
  • Твердий хлібний пудинг
  • Яблучна пастафрола
  • Паска або хліб
  • Любина в духовці
  • Рікотта Пастафрола

Я завжди любив готувати їжу як для їжі, так і для приготування їжі для інших, а також те хороше, що випливає з їжі з родиною та друзями. Моя спеціальність - торти, тістечка тощо, які я почав робити, коли успадкував від матері старий бутановий бісквітний круговий коронний бісквіт (це були куліни ремісників), але я люблю готувати, і мені здається розслабляючим робити типові рецепти бабуся здорової та здорової їжі і звичайно, спробуйте всілякі солоні або солодкі рецепти.

В Рецеталенд Мені пощастило скинути всі рецепти, про які я дізнався від своєї матері, коли я був маленьким (вона була гарною кухаркою), вдосконалюючи ці роки, а також те, чого навчить вас життя, і багато іншого, якщо ви допитлива людина і відкритий, як я.

Сподіваюся, вам сподобається готувати вдома, так, з любов’ю і без спалахів.

Роз’яснення щодо моїх рецептів? Запитай мене!