Просто, швидко і чудово!

Вам не потрібно кілька речей для цієї основної страви, і піковий пакет готовий, а кінцевий результат величезний ... 🙂

У гострому, розсипчастому смаженому м’ясі немає пари, а деякі з них не такі складні у приготуванні, як ви думаєте. Пара спецій, хороший маринад, якісне м’ясо та трохи вкладеної праці - це все, що потрібно для ідеального кінцевого результату, щоб ви могли насолоджуватися соковитими закусками зі смаком ... 🙂 Варто спробувати, навіть рекомендується для початківців ...

Смажена свиняча відбивна з соусом з червоного вина та цибульно-огірковим салатом
Інгредієнти:
Подрібніть 6-8 скибочок
*Гімалайська сіль
*перець мелений спеції
5 дкг бекону Клуж
1 менша нитка цибулі-порею
1 пасмо зеленої цибулі
6 рис
6 дБ дат
Соління:
6 ек *солодкий соус чилі
2 ек *соєвий соус
Спеції:
2 гвоздики
1 щіпка меленої кориці
1 щіпка сочевиці
1 щіпка м’яти перцевої
1 щіпка розмарину
1 щіпка меленого кардамону
250 мл напівсолодкого червоного вина
4 ст. Ложки кокосової олії та 1 ст. Л. Вершкового масла
Гарнір:
Макарони кольорові "Barilla" або макарони без глютену "Barilla"
Огірковий салат з цибулею:
1 зміїний огірок
1 пасмо зеленої цибулі
2 чайні ложки свіжого лимонного соку
велика щіпка цукру
2 щіпки *Гімалайська сіль
щіпка *перець спеція
щіпка оливкової олії

соусом

Зазвичай я купую продукти, позначені інгредієнтами *, у чотирьох екваторських магазинах Азії, ви також можете замовити через Інтернет:
http://www.azsiabt.hu/

Підготовка:
У мисці змішайте солодкий соус чилі та соєвий соус. Приблизно Солений перець нарізати смс, посолити і поперчити, потім додати його до соусу в мисці і добре перемішати, щоб маринад доходив скрізь, відкласти в сторону і дати маринуватися принаймні півгодини.

Наріжте інжир, фініки, потім цибулю-порей півкільцями, зелену цибулю кільцями, бекон кубиками.

Тоді давайте покладемо кокосове масло, вершкове масло і обсмажимо бекон на сковороді, виймаємо, а потім м’ясо, ми теж виймаємо це на тарілку. Потім починайте смажити цибулю-порей і зелену цибулю, потім можна додати фініки та інжир, добре перемішати і обсмажити.

Потім ми можемо повернути бекон і м’ясо назад, і можемо приправити його спеціями до інгредієнтів, перемішати, потім залити червоним вином, накрити кришкою, варити м’ясо до м’якості, накривати на маленькому полум'ї. На той час соус зменшиться вдвічі, а соус стане густим.

Поки відбивна основна, готуйте тісто в прапорці з підсоленою водою. Потім відфільтруйте. Завершивши, подаємо смажені відбивні з червоним винним соусом із макаронами та цибульно-огірковим салатом.

Якщо вам сподобався рецепт, поділіться ним з іншими, вірте у здоров’я кожного… Дякую

Щоб отримати більше рецептів, порад, цікавинок, приєднуйтесь до моєї сторінки у Facebook:
https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza

Гарного апетиту та міцного здоров’я!
Кларіс