Якщо ви не знаєте, як зробити смажена тріска з паприкою не пропустіть кроки, які ми детально описуємо у «Безкоштовних рецептах», і отримайте цю насичену основну страву з надзвичайно смачної риби з пряним відтінком завдяки олії, приправленій часником та чилі, яку ми збираємось.

смажена

Дотримуйтесь цього рецепта від тріска з паприкою і навчіться готувати цю рибну страву не так, як ви завжди звикли. Це схоже на типовий аджоаррієро, але цей рецепт не зовсім однаковий, тому спробуйте цю смачну тріску з паприкою!

  • 4 штуки тріски
  • 2 чилі
  • 2 зубчики часнику
  • Борошно
  • Олія
  • Гостра паприка
  • 1 склянка білого каламутного вина

Ми відокремлюємось у фонтані шматочки знесоленої тріски. У тому випадку, якщо риби немає, вам доведеться замочити її на ніч (не менше 8 годин) і кілька разів поміняти воду, щоб рецепт тріски з паприкою не був надто солоним.

Нам знадобиться склянка білого каламутного вина і достатньо борошна тісто тріски.

У сковороду кладемо олію, коли вона гаряча додаємо подрібнений часник, і нехай трохи посмажиться без часнику забарвлення занадто багато.

Додаємо до олії перець чилі і ми даємо їм смажитися. Коли все добре просмажиться, вийміть часник і перець чилі з олії та зарезервуйте, щоб потім смажити тріску з паприкою.

Поки ми даємо олії нагрітися, щоб смажити тріску, яку ми борошно безпосередньо перед смаженням. Одного разу його борошно вводимо в олію гострий смак дуже гарячий спочатку з м’ясної сторони.

Фокус: Якщо ми мучимо рибу задовго до її смаження, вона повністю поглине борошно, і не буде корисно її покривати.

Потім перевертаємо і залишаємо смажити на шкірці.

Після смаження ми кладемо його вище смажена тріска, гостра паприка та часник що ми забронювали.

У нас буде смажена тріска з паприкою. Ви можете супроводжувати його гарніром з кіноа з брокколі, а на десерт приготувати трохи мафінів з білого шоколаду, наприклад.

Якщо вам сподобався рецепт Смажена тріска з паприкою, Пропонуємо ввести нашу категорію рецептів тріски.