Ми показуємо вам ще один варіант, як приготувати дуже повноцінний і поживний бутерброд, цього разу з оригінальною комбінацією копченої тріски з соусом з авокадо і тартару.
Харчова інформація
Для приготування соусу тартар ми змішуємо всі інгредієнти і ставимо їх у холодильник до моменту, коли будемо подавати.
А тепер готуємо бутерброд. Хліб відкриваємо навпіл. Помажте основу соусом тартар, а потім додайте кілька промитих раніше листя салату, кілька скибочок помідора зверху, потім інші авокадо і, нарешті, кілька скибочок копченого лосося. І готовий до подачі!
Посмажте хліб перед тим, як збирати бутерброд, і ви отримаєте більш хрусткий результат.
Основою кожного бутерброда є хліб, їжа, яка виділяється високим вмістом складних вуглеводів, що забезпечить нас хорошою дозою енергії. Той, який ми використовуємо в цьому бутерброді, оскільки він має насіння, виділяється вмістом клітковини. Тріска, один із головних героїв цього повного бутерброда, забезпечить нас значною кількістю білків з високою біологічною цінністю. Слід мати на увазі, що цей продукт, як і решта копчених продуктів, має високий вміст натрію, тому його споживання слід пом'якшити у разі гіпертонії.
Авокадо, зі свого боку, характеризується високим вмістом мононенасичених жирів, як у оливковій олії. Цей фрукт також забезпечує хорошу кількість вітаміну Е, антиоксидантної речовини.
Салат і помідор забезпечать нас великою кількістю вітамінів, мінералів та антиоксидантних сполук, дуже корисних для здоров’я. Соус тартар збільшить калорійність бутерброда.