квасоля

  • 6-8 олівцевих зерен на рулет
  • 1 тонкий шматочок бекону на рулет
  • сіль
  • соняшникова олія

  • 1 пакетик змішаної делікатесної мірелітової овочевої суміші
  • 0,5 перцю
  • 1 невеликий цибуля-порей
  • 1 чайна ложка олії
  • 1 склянка (2 дл) жасминового рису
  • 1 пучок петрушки
  • 1 щіпка сухого сочевичного порошку
  • 4 дл води

Виготовлення олівцевих зерен:

Варіть олівцеві боби в злегка підсоленій киплячій воді кілька хвилин. Згрупуйте 6-8 олівцевих зерен і оберніть 1-1 скибочками бекону.

Помістіть рулети в злегка змащений маслом деко і випікайте в духовці.

Створення ризикового бізнесу:

Покладіть рис у 4 дл підсоленої води.

Розігрійте в мисці олію, киньте цибулю-порей і перець, обсмажте 1-2 хвилини, посоліть, поперчіть, посипте сочевицею. Додайте овочі міреліту і залийте приблизно 1 дл води і кип’ятити 5 хвилин.

Закінчивши, змішайте з вареним рисом. Рясно посипте зеленню петрушки, трохи підігрійте рис з овочами, а потім подайте до столу.