Сьогодні я посмажив кабачки на обід.

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Я зробив кабачки.

смажені

Очистіть і видаліть ядра кабачків. Нарізати на колеса товщиною близько 1 см. Посипте трав'яною сіллю, новими меленими спеціями і дайте йому відпочити.

Коли він залишився, наливаємо воду, яку випустив кабачок.

Ми підготуємо сировину для трьох упаковок.

загортаємо окремі шматочки кабачків, спочатку в борошно.

. потім у збите яйце (я додав сіль і трохи молока)

Ось так ми загортаємо всі шматки.

Потім обсмажте їх на сковороді в розігрітій олії.

Я готувала картоплю з кабачками з маслом і петрушкою.

Я приготувала салат з огірків, помідорів, цибулі, буряка, заправленого яблучним оцтом, оливковою олією та соленою.

Смажені кабачки кладемо на кухонний паперовий рушник, щоб витерти зайвий жир для смаження.