Наші пригоди на кухні, коли у нас не надто багато часу ...

Сьогодні я зробила справжній делікатес, що зігріває душу. Один з моїх улюблених - це неймовірно просто, швидко за 30 хвилин, ви можете зробити хіп-хоп, чарівну і здорову, пряну вечерю ... Афродізіак у найкращому вигляді, тому, якщо ви прагнете задушливої ​​еротики, вам доведеться спробувати це, чилі а солодкий смак - майже відмінне паливо

Не кажучи вже про те, що це просто чарівно! Це може бути навіть справжня гостинність або вечірка, за допомогою якої ви можете кинути нудні будні ... 🙂

Смажені курячі закуски, мариновані в соусі чилі/салаті з кунжутом
Інгредієнти:
½ кг курячої грудки - або я також купую закуски з курячого супу у м’ясника, який уже оброблений шкірою

смажені

Соління:
½ скло *солодкий соус чилі

Гарнір:
1 мішок тертої капусти/моркви
1 зелена цибулина
6 коктейльних помідорів
крихітний синій сир, дрібно порізаний - або якщо він вам не подобається, використовуйте інший вид сиру, наприклад моцарела або камамбер…
1 ек *бальзамічний оцет
1 чайна ложка оливкової олії

4-5 картоплин - соломку нарізати соломкою
* Гімалайська сіль

Занурення:
*солодкий соус чилі

Для випічки:
кокосового жиру

2 ст. Ложки кукурудзяної крупи

Зазвичай я купую продукти, позначені інгредієнтами *, у чотирьох екваторських магазинах Азії:
http://www.azsiabt.hu/

Підготовка:
М’ясо наріжте невеликими закусками, помийте, злийте з нього воду і додайте сіль.

Потім ми кладемо його на тарілку і виливаємо на нього пів пляшки соусу чилі. Маринуйте мінімум ½ години, але ще краще вночі. - Я завжди планую заздалегідь те, що ми їмо, тому для маринування зазвичай дозріваю м’ясо в холодильнику за ніч, щоб ще краще відповідати смакам. -.

Тим часом промийте картоплю і наріжте її тонким шаром соломи і покладіть в ситечко і миску з водою, щоб вона не підрум’янилася.

Коли ми закінчимо з цим, давайте підготуємо наш салат, покладемо в миску натерту капусту/моркву, взяту з мішка. Додайте половинки помідорів, поріжте зелену цибулю кільцями, посипте нею, скропіть бальзамічним оцтом та оливковою олією та перемішайте ложкою салату. При подачі наріжте на неї трохи синього сиру.

Тепер повернемось до нашого гусичного. Коли час закінчиться, ми беремо його в миску виделкою, змішуємо мариноване м’ясо і 2 нагромаджені ложки кукурудзяного борошна і перемішуємо ложкою, щоб торкатися кукурудзяного борошна скрізь, і обсмажуємо на гарячому кокосовому жирі.

По закінченню обсмажте картоплю, яку ми відцідили, якщо вона розрядилася, солимо щіпкою гімалайської солі.

Подавайте смажені закуски з курячої грудки, мариновані в солодко-чилі-соусі, посипавши готовим салатом, насінням кунжуту, подрібненою зеленою цибулею і крихітним блакитним сиром. Ви також можете додати пряний соус чилі-соусу для посилення більш насичених смаків.

Якщо вам сподобався рецепт, поділіться ним з іншими, вірте у здоров’я кожного… Дякую

Щоб отримати більше рецептів, порад, цікавинок, приєднуйтесь до моєї сторінки у Facebook: https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza

Гарного апетиту та міцного здоров’я!
Кларіс