Час підготовки: 10 хвилин Рівень: легко Порції: 8
Смажений рис виготовляється з залишками холодного рису, і ви можете додати улюблені овочі. Використовуйте залишки шинки, курки або свинини, і у вас буде смачна вечеря.
Інгредієнти
4 склянки холодного вареного рису
2 ч. Ложки олії ріпаку
1 ½ склянки цибулі, подрібненої
1 ст. Ложка подрібненого часнику
¾ чашки подрібнених напівстимків
¾ склянки моркви, подрібненої
3/4 склянки нарізаної кубиками шинки
1/4 склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
2 ч. Ложки кунжутного масла
¼ ч. Ложки свіжомеленого перцю
2 великих яйця, злегка збиті
1/4 склянки цибулі-цибулі
Підготовка
Нагрійте 14-дюймовий вок на сильному вогні. Додайте масло каноли і тушкуйте цибулю та часник протягом 1 хвилини. Додайте квасолю, моркву і шинку і варіть 2 хвилини.
Зменште вогонь і додайте до воку холодний рис, варіть 2 хвилини. Додати соєвий соус, кунжутне масло, перець. Підіжміть рисову суміш і варіть яйця в центрі. Акуратно розмішайте яйця в рисовій суміші. Посипати цибулею.
Харчова інформація
Калорії: 187
Жир: 4,7г
Насичені жири: 1 г.
Холестерин: 54 мг
Білки: 7,15 г.
Вуглеводи: 27,7 г.
Клітковина: 1,4 г.
Натрій: 497 мг
ContigoSalud, грудень 2012 року
Схожі повідомлення
- Будь розумним вегетаріанцем на кухні
- Салат з юки та тунця
- 7 здорових коктейлів
- Високе споживання фруктів та овочів
- Pad Thai
- Овочі на грилі: як підготувати?
- Рисовий пудинг
- 500 калорій швидкого харчування
- Лосось у соусі Теріякі
- Безмесний понеділок
- Смажені овочі: 16 ідей
- Здоров’я серцево-судинної системи
- Гіперкалорійні дієти
- Як вибрати хороший злак для сніданку
- Палео-дієта
- Сезонна детоксикація
- Роль батьків
- Часникові гриби
- Заохочуйте дитину їсти більше фруктів та овочів
- Переваги жиру та олії
Отримуйте БЕЗКОШТОВНІ рецепти та інформацію щотижня