красиві на тарілці, здоровий живіт
![]() |
Смородиновий чізкейк |
Ми підготуємося до форми діаметром 35 см:
Тверда основа:
- вершкового масла 120г
- масляне печиво 200г (я також використовував чистий ванільний бебе, бісквітні тістечка та вінки, а також їх поєднання, і всі вони були хорошими)
Інгредієнти на начинці:
- м'який сир 500г (найкраще з такою вершковою консистенцією - виявилося, від Лідли у відрі в упаковці 0,5 кг)
- тростинний цукор 180г
- борошно звичайне 2PL
- екстракт ванілі 2ст
- цедра лимона 1Стаття
- лимонний сік 2PL
- яйця 2 шт
- сметана 200г
Інгредієнти для добудови:
- будь-які дрібні фрукти за смаком, кількість також за смаком, але принаймні для покриття поверхні торта
- желе 1 упаковка
- Готуйте желе відповідно до інструкцій на упаковці.
- Рівномірно розподіліть фрукти на охолодженому чізкейку і полийте желе.
- Дайте йому охолонути в холодильнику принаймні півгодини або не кидайтеся в нього, поки не наполегливо.