смузі

Смузі - популярний напій, але він все ще викликає непотрібні зморшки на обличчі у багатьох. Існує безліч порад та рецептів, багато з яких напружують шлунок і зовсім не допомагають при схудненні чи детоксикації. Потім, після проблем зі шлунком, ви вирішуєте, що смузі не для вас, і це може бути зовсім не так. Давайте детальніше розглянемо відповідні комбінації, завдяки яким ви почуватиметесь свіжою, здоровою та, можливо, навіть стрункішою 🙂

Смузі - це змішана їжа для каш (особливо фруктів, овочів, горіхів), яка містить багато корисних речовин. На відміну від звичайного соку, він може замінити один-два прийоми їжі на день (наприклад, десятий і свинцевий). Це смачне, швидке та, як правило, доступне рішення для покриття щоденного споживання поживних речовин.

Переваги вживання смузі:

  • у смузі, на відміну від соку, клітковина, що зберігає травлення, зберігається
  • висока частка вітамінів, мінералів, антиоксидантів, у випадку зелених смузі та хлорофілу
  • низькі вимоги до часу, і якщо у вас напружений спосіб життя, їсти смузі, безумовно, є кращим рішенням, ніж фаст-фуд 🙂
  • із смузі ви не споживаєте непотрібних калорій і тим самим допомагаєте схуднути
  • вони містять багато води (вода із сировини + додана під час змішування), тому вони допомагають дотримуватися питного режиму

Короткий розділ фруктів та овочів для кращого огляду:

Солодкі та напівсолодкі фрукти (банан, полуниця, диня, манго, яблуко, груша, ананас) /Несолодкі фрукти (огірок, селера, морква)

Крохмальні овочі (картопля, бобові, крупи, кукурудза, гарбуз) Листяні овочі (шпинат, капуста, капуста, салат)

Інші овочі (брокколі, буряк, цвітна капуста, петрушка, спаржа)

Диня: Я віднесла його до своєї категорії, оскільки для організму найбільш корисно споживати його окремо 🙂 Шлунок може переробити це протягом 30 хвилин, а потім можна продовжувати наступний прийом їжі.

Невідповідні комбінації:

ФРУКТИ + МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ

Уникайте всіх таких рецептів, в яких повно Інтернету. Це звучить заманливо, і так, полуниця з молоком або йогуртом має чудовий смак, але це зовсім не приносить користь організму. Організм використовує різні ферменти для перетравлення фруктів та молока, і у випадку цієї комбінації вам може стати нудно після прийому всередину, а також можуть виникнути проблеми з діареєю та метеоризмом, оскільки ви перевантажуєте травну систему.

ФРУКТИ + КРАХМАЛКИ

Якщо в блендері багато фруктів, категорично недоцільно додавати бобові або злакові (або висівки або вівсянку).

ФРУКТИ + ОВОЧИ

Зазвичай це не підходяще поєднання, проте є винятки. Наприклад, можна, не турбуючись, змішувати листові овочі з фруктами. Крохмальні овочі з фруктами не підходять. Яблуко є таким незначним винятком, і його можна їсти, наприклад, з морквою або буряком.

ІНШІ непридатні комбінації:

Диня з чим завгодно 🙂

Овочі, змішані з фруктами (включаючи помідори, огірки та кабачки)

Фруктові горіхи теж не дуже підходять. Наприклад, можна додати горіхи в овочевий смузі. Однак якщо у вас непереборний смак полуничного смузі з молоком, наприклад, мигдальне молоко, наприклад, безумовно кращий вибір, ніж тваринного походження origin

Невідповідні інгредієнти для приготування смузі:

Цибуля, часник, картопля, баклажани, перець, редька

ПІДХОДНІ комбінації + приклади 🙂

  1. Малина + ожина + кокосове молоко + медова роса
  2. Манго + шпинат + м'ята (настійно рекомендується, і влітку чудово на деякий час покласти смузі в морозильну камеру і приготувати кістянку 🙂)
  3. Шпинат + огірок + сік лайма
  4. Яблуко + морква + банан (класика, для якої інгредієнти все ще вдома 🙂)
  5. Цикорій + салат ромен + жимолость
  6. Банан + груша + полуниця + шпинат
  7. Буряк + яблуко + шпинат + лимонний сік
  8. Ківі + яблуко + морква + салат
  9. Листя кропиви + банан + шматочок імбиру

Найкращі засвоювані комбінації - це фрукти солодкі з напівсолодкими, або кислі з напівсолодкими. Ви можете поєднувати несолодкі фрукти на свій смак. Доцільно поєднувати овочі з листовими, можна також додати невеликий горіх.

Для справді поживного напою не забувайте додавати в кожен смузі листові овочі.

Щоб збалансувати споживання поживних речовин, прагніть різноманітності у виборі інгредієнтів. Я знаю, що коли ми знаходимо три улюблені комбінації, від них важко відмовитись, але, спробувавши нові, ми можемо виявити інший топ 🙂

Якщо ви відчуваєте, що у вашому напої чогось не вистачає, подивіться ПОРАДИ З ПІДГОТОВКИ.

Ви також можете додавати насіння чіа в кожен напій, для здатності подавати енергію, я рекомендую це особливо в ранкові смузі. не довелося б засинати ввечері 🙂