Ви не повірите, але смузі не завжди має солодкий смак, і його можна приготувати без фруктів. Таке поєднання насіння селери, кропу, шпинату, лимона та чіа має незвичайний, але чудовий кислий овочевий смак і забезпечить вас вітамінами, мінералами та іншими активними речовинами на кілька днів наперед. Це чудове джерело клітковини, антиоксидантів, вітамінів групи В, С і К, а також мінералів, таких як залізо, калій, магній і марганець. Якщо кислий смак овочевого смузі вас не влаштовує, просто додайте яблуко і трохи агави, і ми знову солодкі, не втрачаючи жодних вітамінів.
Діагностика InBody у Братиславі
Виміряйте свій дієтичний прогрес! Під час діагностики ви дізнаєтесь, скільки у вас жиру та м’язів у тілі, значення вісцерального жиру, затримка води та інші параметри. Ваша трансформація починається сьогодні!
Що нам потрібно
- Штамбовий селера
- 1/4 Фенхель
- 1 Кухоль шпинату
- Сік з 1/2 лимона
- 2 дкл (і більше) води
Якщо вам не подобається кислий смак овочевого смузі, замініть кріп або стебловий селера на яблуко, яке додасть всьому смузі солодкий смак.
Ви знаєте, що їсте
Селера є чудовим ресурсом вітамін К (у 100 г селери - 72% від добової потреби в цьому вітаміні), який необхідний для згортання крові, підтримує належну функцію печінки та діє профілактично проти злоякісних пухлин. Це чудовий ресурс біофлавоноїди, які є речовинами, що входять до числа найважливіших антиоксидантів, оздоровлюють клітини, відновлюють та зміцнюють судини. Він також містить речовини, відомі як поліфеноли, які надають профілактичний вплив на хвороби серця та рак.
Фенхель знову містить апігенін (флавоноїд), який уповільнює ріст ракових клітин у товстій кишці, молочній залозі, легенях та передміхуровій залозі, і, як і селера, є чудовим джерелом клітковина підтримує травлення і необхідний для правильної роботи кишечника.
Шпинат є одним з найкращих ресурсів лютеїн і бета-каротин (провітаміни А), важливий для здорового зору та шкіри. 100 г шпинату також містять майже в 5 разів більше добової потреби вітамін К, таким чином, як і селера, він корисний для згортання крові та правильної роботи печінки. Він також досягає дуже високих значень вітамін В9, необхідні для вироблення еритроцитів і лікування анемії, або вітамін С, важливий антиоксидант, що підтримує імунітет. Це якісне джерело мінералів, таких як залізо, магній, калій і марганець, забезпечення транспорту кисню в організмі, або належної роботи м’язів та судинної системи та подібне до селери біофлавоноїди, тому він має антиоксидантну дію.
Вітамін С міститься в 100г лимон покриває понад 50% добової потреби в цьому вітаміні, що робить його чудовим антиоксидантом, зміцнює імунну систему Регулярне вживання покращує травлення, стимулює вироблення жовчі, регулює масу тіла, знижує високий кров'яний тиск, покращує кровообіг і діє проти тромбозу, артеріосклероз. Незважаючи на кислий смак - це лужна їжа, таким чином, це допомагає як детоксикація підкислення організму (ацидоз).
Чіа ми додаємо його до смузі головним чином тому, що вітамін К є ліпофільним, тобто розчиняється лише у жирах, тоді як чіа є найбагатшим рослинним джерелом омега-3 жирні кислоти, тобто якісні жири. Насіння також містять велику кількість Вітаміни групи В, кальцій, магній, цинк a medi. Вони є джерелом бор, який необхідний для нарощування кісток. Великою перевагою цих насіння є те, що наш організм дуже легко їх перетравлює.
Залишайтеся йогою на трьох криницях
Ці вихідні поєднання йоги, активного відпочинку, чудової їжі та проживання посеред мальовничої природи Деменовської долини стануть справжнім горіхом для вашого повторного запуску. Не маєте досвіду йоги чи інших вправ? Це зовсім не важливо.