Кетогенна дієта вимагає суворого способу життя. Існує довгий перелік продуктів, на які ви не можете просто поглянути, але існує принаймні стільки ж варіацій їжі, яку ви їсте.
Щоранку (близько 8.30-09.00) я прокидаюся через 15 хвилин після теплої склянки води з півтори столовими ложками яблучного оцту, який має жахливий смак, але має чудовий прискорювач метаболізму, підбадьорюючий енергію, а також багато корисних благ. Це коли я зосереджуюся на одній точці і намагаюся повністю вимкнути смакові рецептори свого язика. Я вже звик до цього вже деякий час, тож це не викликає ніякого внутрішнього гіститу від його вживання. Ось чудове відео, якщо ви знаєте трохи англійської, то перевірте. Ви можете отримати яблучний оцет в будь-якому органічному магазині, ціна близько 800 HUF.
Після ковтка оцту я приймаю вітаміни, потім готую сніданок і, поки я повільно п’ю, відкриваю ноутбук. Я змішую 1 дл несолодкого мигдального молока, 1,5 дл мінеральної води та порцію білка (ударний білок сироватки або ударний ізолят сироватки), а потім повільно тушкую. На сьогоднішній день у мене є п’ять видів божественних смачних смаків (білий шоколад, полуничний крем, тірамісу, лимонний чізкейк, булочки з корицею), тому мені не потрібно щоранку пити одне і те ж. Протягом багатьох років я купував два типи білка в магазинах Scitec Nutrition, але я знайшов британський бренд Myprotein, рекомендація друга, який, крім того, що набагато дешевший, має більш експоненціальний асортимент смаків і, головне, дивовижний смачний у порівнянні з угорським продуктом SN. Цим я також задовольняю свою щоденну тягу до солодкого.
Я намагаюся пити каву принаймні півтори години-дві години після пробудження до 10:00. Після пробудження рівень кортизолу у нас високий і залишатиметься протягом наступних 2 годин. Кортизол контролює внутрішній годинник нашого тіла і допомагає підтримувати увагу та пильність. Найкраще випити першу каву, коли рівень кортизолу досягне ранкового піку.
Якщо ви вилікуєте свою кавоварку відразу після пробудження, ви будете пити каву з високим рівнем гормонів і за короткий час у вас з’явиться толерантність до кофеїну. А це означає, що для досягнення того ж ефекту вам знадобиться ще одна кава додатково. Тобто ваша ранкова кава буде набагато менш ефективною, ніж ваша ранкова кава. Отже, рішення полягає в тому, щоб не пропити кави принаймні півтори години після пробудження. Випийте першу каву на роботі, якщо ви вже робили це вдома, але у вас немає 2 годин між пробудженням та виходом.
Я пристрасний до кави, латте маккіато-наркоман. Протягом багатьох років я заходив до кав’ярні раз чи два на день і наказав одну забрати або споживати на місці, якщо я мав зустріч або хотів працювати. Але це минулий час! Нещодавно я звик до крижаного еспресо з кокосовим молоком і звик до молока. Проблема полягала в тому, що все це коштувало від 430 HUF до 650 HUF за склянку, залежно від того, в яке кафе швидкого харчування я за ним ходив. Ще навесні, щоб попередити когось із своїх друзів, я підрахував, скільки це буде коштувати щороку, і спрямував суму.
Я також багато разів пробував варити каву вдома, але всі мої кавоварки виходили з ладу за півроку, і я наполягав на вершковому пінистому молоці, яке не можна робити з побутовою технікою. Але завдяки своїй новій дієті я назавжди кинув молоко, тому зрозумів, що ходити до кафе практично не потрібно, лише якщо я маю зустріч з кимось там або хочу читати/працювати в ньому.
У Tesco я зіткнувся з належною маленькою маркою розчинної кави Beanies, яка зрозуміла - крім того, що упаковка виглядає добре - що вона була ароматизованою та без цукру. Раніше я замовляв каву з сиропом з лісового горіха, мигдалю тощо, какао-порошком або спреєм кориці. Tesco продає версію кориці з лісовим горіхом за дуже низьку ціну - 1490 форинтів, що, сер, але я думав, що вона підійде один раз. З упаковки по 50 грамів виходить приблизно 10-15 порцій кави (я використовую 3-5 г/порцію в змішаному вигляді). Я доглядав за ними вдома, і швидко виявилося, що замовити їх через Інтернет набагато дешевше, і вони пропонують свою порцію в 12 різних смаках. Я також замовив у них 5 видів ароматизованої розчинної кави та мелену каву з білого шоколаду в подарунок для батьків. Таким чином, пляшка в середньому становить 1075 форинтів. Ви також можете дізнатися про це за допомогою 30 мл збитих вершків та 0,7 дл кокосового молока, ціна якого становить близько 80 форинтів, тобто моя кава після цього буде коштувати 170 форинтів. Я чекаю швидкого покращення рівня життя завдяки цій економії:-)
У ньому загальний білок 23г, вуглеводи 4г, жир 10г. Розчинна кава та яблучний оцет мають «вимірювані калорії та макродані» нижче черги. Після того, як я все це випив, я перебуваю в достатньо напруженому стані, я можу робити все, і я не зголоднів до наступних 3 годин або близько того. Я збираюся їсти звичайну тверду їжу опівдні, я писав тут що.
Після того, як я закінчу з кавою, я проходжу цю 15-хвилинну програму йоги, набагато легше розпочати день після цього.
Бренди, перелічені в дописі Не підтримується писати статтю без грошей, без продуктів, без користі. Найбільше шкодую! Правда, я навіть не шукав їх, щоб запитати, чи хочуть вони. Однак я їх так люблю, що із задоволенням поділюся з вами своїм позитивним досвідом.