сніговий

Без глютену, без молока,

рецепт сніжинки зі зниженим вмістом вуглеводів

Дякуємо нашій колезі Джуліці за рецепт!

Сніговий круасан з волоських горіхів без глютену

Легкий, м’який, соковитий, без присмаків!

З популярного пісочного тіста Джуліка можна готувати не тільки пироги, а й багато інших смаколиків, включаючи снігові круасани або бейглі.

Інгредієнти для макаронів (якщо ви хочете зробити обидві начинки, подвойте порцію):

  • 100 г суміші борошна для хліба та тіста Safi Reform (суміш борошна для хліба та тіста Safi Reform ТУТ!)
  • 10 г четвертинок підсолоджувача Safi Reform (чверті підсолоджувача Safi Reform ТУТ!)
  • щіпка гімалайської солі сафійських реформ (гімалайська сіль Сафійських реформ ТУТ!)
  • 50 г кокоми (кокоми ТУТ!)
  • 15 г свіжовичавленого лимонного соку
  • 30 г рідкого гусячого жиру (або кокосової олії Saffi Reform, гусячого або качиного жиру набагато дрібніше) (кокосова олія Saffi Reform ТУТ!)
  • 1 яйце (52 г)
  • 60 г води
  • + 5 г борошна з бамбукового волокна Safi Reform для замішування та формування (борошно з бамбукового волокна Safi Reform ТУТ!)

Інгредієнти для наповнення маком (для зазначеної порції макаронів):

  • 50 г меленого маку (мелений мак ТУТ!)
  • 40 г еритриту Safi Reform (еритрит Safi Reform ТУТ!)
  • 6 г натертої цедри лимона
  • 1 яєчний білок (34 г)

Інгредієнти для горіхової начинки (для вищевказаної порції макаронів):

  • 70 г мелених волоських горіхів
  • 12 г четвертинок підсолоджувача Safi Reform (чверті підсолоджувача Safi Reform ТУТ!)
  • 6 г натертої цедри лимона
  • наконечник ножа Szafi Reform ванільний подрібнення (Szafi Reform ванільний подрібнення ТУТ!)
  • 1 яєчний білок (34 г)

Для обертання після випікання:

Приготування тіста:

Змішайте рідкі та сухі інгредієнти в окремій мисці, а потім перелийте їх разом і працюйте дерев’яною ложкою до появи грудочок.

Дайте тісту відпочити, поки ми готуємо начинку, змішайте інгредієнти, а потім застеліть деко папером для випічки.

Коли закінчиться період відпочинку, замісіть тісто над борошняною поверхнею, а потім розтягніть його лист товщиною 0,5 см.
Прокол торткою для різання 6 см.
Замісіть падаючі частини, розтягніть, а потім знову порвіть, поки все тісто не зникне.
Всього буде 16 штук.

Розділіть начинку з маку або волоського горіха на невеликі аркуші, потім складіть над нею краї і відіжміть.
Потім обережно скрутіть бруски довжиною 9,5 см, потім зігніть їх у форму круасанів і помістіть далеко на деко на деко.

Випічка:

У розігрітій до 180 градусів духовці, на нижній - верхній програмі, 25 хвилин.
Вийміть їх з деко і остудіть на решітці протягом 8 хвилин.

Насипте в миску порошкоподібний нітрит, покладіть круасани (поки ще теплі) і добре збовтайте.

Сніговий круасан з палео-маком без глютену без молока

  • Енергія: 80 ккал (в розрахунку на волокно)
  • Білок: 2 г.
  • Жир: 6 г.
  • Вуглеводи: 3,8 г.
  • Енергія: 367 ккал (в розрахунку на волокно)
  • Білок: 9,2 г.
  • Жир: 27,7 г.
  • Вуглеводи: 17,3 г.
  • Енергія: 68 ккал (в розрахунку на волокно)
  • Білок: 2 г.
  • Жир: 4,3 г.
  • Вуглеводи: 3,9 г.

Вміст маку в 100 г, включаючи підсолоджувач, який використовується для обертання:

  • Енергія: 334 ккал (в розрахунку на волокно)
  • Білок: 9,7 г.
  • Жир: 21,4 г.
  • Вуглеводи: 19,2 г.

Вага маку з підсолоджувачем, що використовується для зйомки: 325 г.

Рецепт яловичини

Грецькі горіхи та мак із зниженим вмістом вуглеводів у сафі

«Якщо ви один з тих людей, які не хочуть бути на кухні цілий день на Різдво і навіть нарешті провели б весь час у компанії своєї родини, ось порада:
Приготуйте бейгліт заздалегідь, заморозьте його і винесіть з морозильної камери вранці 24-го, потім підігрійте протягом декількох хвилин ввечері і, нарешті, розріжте для сім'ї.
Ось так я відпустив ці 2 беджліти, перш ніж сфотографувати вас.
Важливо, щоб хв. Оберніть його у 2 шари, коли прибираєте, і кладіть у чисту морозильну камеру без запаху, щоб запах морозильної камери не захоплював беджлі.
Я роблю це так роками, я його обслуговую, ще ніхто ніколи на це не скаржився ".

Інгредієнти для тіста та приготування: Виходячи з вищезазначеного рецепта.

Ця кількість тіста подвоюється, щоб отримати 2 бруски.

Начинка з маку на 1 бар:

  • 100 г меленого насіння маку
  • 20 г підсолоджувача Refi Quarter Quarter (підсолоджувач Safi Reform Quarter ТУТ!)
  • 1 г меленої кориці (за бажанням) (Safi Reform мелена кориця ТУТ!)
  • 2 г тертої цедри лимона
  • 30 г домашнього сливового варення
  • 20 г родзинок (Золотий родзинки Сафі Реформа ТУТ!)
  • 1 яєчний білок (35 г.)

Начинка з волоського горіха на 1 бар:

  • 120 г мелених волоських горіхів
  • 22 г четвертинки підсолоджувача Safi Reform (чверті підсолоджувача Safi Reform ТУТ!)
  • 1 г меленої кориці (за бажанням) (Safi Reform мелена кориця ТУТ!)
  • 3 г ванільного аромату (аромат ванілі ТУТ!)
  • 2 г тертої цедри лимона
  • 30 г твердого абрикосового варення
  • 20 г родзинок (Золотий родзинки Сафі Реформа ТУТ!)
  • 1 яєчний білок (32 г.)

Для змащування перед випіканням:

Підготовка:
Перемішайте начинку і дайте їй відпочити, поки готується тісто.
Відмірене тісто замісити на посипаній борошном поверхні, а потім розділити на 2 рівні шматки.
Простягніть аркуш розміром 24 × 21 см обох, розподіліть по ньому рівномірно начинку, потім щільно закатайте, змастіть яйцями, а в деяких місцях наколіть зверху соломкою.

Випікайте в розігрітій духовці до 190 градусів протягом 50 хвилин за програмою знизу вгорі.

Насіння маку важить 460 грам, а волоських горіхів - 476 грам.

Харчова цінність маку, 100 г:

  • Енергія: 333 Ккал
  • Білок: 11 г.
  • Жир: 21 г.
  • Вуглеводи, що поглинаються: 20 г.

Харчова цінність волоських горіхів, 100 г:

  • Енергія: 374 Ккал
  • Білок: 10 г.
  • Жир: 28,6 г.
  • Вуглеводи, що поглинаються: 18 г.

Szafi Free - це вегетаріанська сніжинка без глютену, яку ви можете зробити ось так: РЕЦЕТУЙТЕ ТУТ!

Ось як приготувати вегетаріанські сніжинки без глютену з борошняної суміші зі зниженою клітковиною без сафі: РЕЦЕПТ ТУТ!

Оновлення (Ви зробили):

Бублик або макуха з маком із зменшенням вуглеводів Від нашого австрійського/німецького офіційного дистриб’ютора Fitt & Free: "Я витягнув тісто для сніжинок, виклав на нього начинку з маку, згорнув у корж і за 40 хвилин спек його при 180 градусах знизу та зверху!"

Бублик або макуха з газованим маком

виготовлений за вищевказаним рецептом a шоколадна ялинка є,

Safi Reform їстівна шоколадна ялинка

І ця зірка:

Реформа Сафі зменшена, палеозірка

Цузсанна Варга запекла: «У неділю я спекла бублик з маком із рецепту снігового круасана.
Це щось фантастично смачне! Це також дуже добре підійшло для моєї родини, тому я теж готуватиму горіхи.
Начинка: 2 батончики (подвійне тісто) 200 г маку, 2 ст. Ложки домашнього персикового варення без цукру, 2 ч. Ложки чвертей, 2 жмені родзинок, 1 терта цедри лимона, 1 апельсиновий сік, цедра, близько 4 ст. гаряче рослинне молоко ".

Палео-бейглі із зниженим вмістом вуглеводів

Анді Кренн чекав на Санта з цим сніжком. "Кінцевий результат дуже гарний, ми сподіваємось, Санта також буде задоволений!"

Андреа Тюнде Санто також випробувала:

Сніговий круасан з палео-вмістом вуглеводів

Олах Сусі зробив це з каштановою начинкою: «Несвідомо смачно! Ця паста - мрія! Каштанові начинки: 120 г варених каштанів подрібнених, 2 столові ложки кокоми, 2 столові ложки апельсинового варення без цукру, ром, чверть талого, терта цедра лимона! "

Сніговий круасан з каштанами з низьким вмістом вуглецю

@des_sert_lover також Saffi Reform запечені сніжинки:

Сніжинка палео-реформи Сафі

Dres Kresztovoj Szafi Реформа сніжинки з волоських горіхів:

Сніговий круасан із волоського горіха Safi Reform

Сніжинка з вуглеводами від Adrienn Kovács:

Сніжинка палео-реформи Сафі

Zsuzsanna Rácz зробила реформу Szafi bejglit (RECEPT ТУТ!) І сніжинка:

Сафійська реформа Беджлі та сніговий круасан

Zsuzsanna Rokob-Gyuris випікала його і написала: «Палео, пухнасте-м’яке, філе снігу з горіха, виготовлене для мого чоловіка.
Це було дуже смачно, наступного разу ми спробуємо це з начинкою з джему ».

Сніговий круасан без вуглеводів без глютену

Сніжинка Safi Reform з волоськими горіхами та чорничним варенням перевірена. Я пройшов першу репетицію, це щось божественне! Цього року у мене буде перше Різдво “Сафі”. У блозі є більше рецептів сніжинок, але для мене це буде переможцем. "- написала до свого фото Вів'єн

Сніговий круасан з редукцією вуглеводів Сафі

Еріле Міле-Ковач - дуже смачна горіхова беджліє:

Бейглі з волоського горіха з редукцією вуглеводів Сафі

"Це стало супер, як і" традиційний ", о НІ, ще смачніший!" Лаура Ліцко написала для свого фото

Сніговий круасан з редукцією вуглеводів Сафі

Фото Гриперта Дріппі:

Сніговий круасан з редукцією вуглеводів Сафі

Сніжинка Тими Серфель:

Сніжинка без глютену Safi Reform

“Сафі-мак-марципан беджлі. Виготовляється за рецептом снігового круасана, з подвійною порцією начинки та марципану. Може містити сліди тіста. Божественний! " Кріштіна Коня написала для свого фото

Беджлі без глютену Safi Reform

“Сніжинка реформи Сафі. Я не міг визначити, мак це чи волоський горіх, тому воно стало сливовим варенням. Я зовсім не пошкодував… », - написав @tucsok_bogar для свого знімка в Instagram

Сніжинка без глютену Safi Reform

Ева Фазекас беджліє з маком та волоськими горіхами з низьким вмістом вуглеводів:

Safi Reform вуглеводи зменшені Bejgli

Фото Ільдіко Немет:

Safi Reform вуглеводи зменшені Bejgli

Іллес Анетт приготував пиріг з сиром з вищезазначеного тіста:

Сафійський вуглеводний сирний пиріг «Реформа»

«Якщо осінь, це дає мені корицю та яблука або яблучний пиріг. З нагоди Всесвітнього дня тварин я порвав зверху фігурки плюшевого ведмедика та боксера. Я використовую цей рецепт, який, на мій погляд, є найсмачнішим, о, і я роблю подвійну порцію. “Даніела написала для свого фото

Яблучний пиріг з редукцією вуглеводів Сафі

Фото Вікторії Вітез:

Крем-лісовий горіх зі зниженим вмістом вуглеводів Saffi Reform та сніговий круасан з маком

@kiwiiskitchen завантажив фото в Instagram:

Сніговий круасан з редукцією вуглеводів Сафі

@kiwiiskitchen відтворено:

Сніговий круасан з редукцією вуглеводів Сафі

Сніжинки, запечені Беатрікс, фаршировані сливовим варенням:

Szafi Reform безглютеновий сливовий джем сніговий круасан

Рецепти, розміщені в блозі, захищені авторським правом, їх використання в приватних, комерційних або ділових цілях суворо заборонено і призведе до судових позовів! Назви SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® і SZAFI REFORM® є товарними знаками!