Соєве молоко - найпопулярніша немолочна альтернатива. Виробляється з щільної сої, це природно багатий білком, незамінні жирні кислоти та різноманітні вітаміни та мінерали. Вживання цього виду молока забезпечує організм збалансованим харчуванням, не містячи насичених жирів та холестерину, характерних для цільного коров’ячого молока. Соєве молоко - напій, який вибирають для людей з високим кров'яним тиском, високим рівнем холестерину або іншими, схильними до серцевих проблем. І це також чудовий засіб для схуднення. Включення його до складу здорового харчування може допомогти придушити апетит і поліпшити обмін речовин.

Калорії та вуглеводи в соєвому молоці

Найбільш очевидною перевагою соєвого молока над коров'ячим з точки зору втрати ваги є його нижча калорійність та вміст цукру. Одна чашка соєвого молока містить близько 80 калорій, навіть менше, ніж звичайне знежирене молоко. Так само вуглеводи в соєвому молоці мають кращу якість, ніж у коров'ячому молоці. В останньому багато лактози, що еквівалентно 12 грамам цукру на склянку. Соєве молоко містить лише половину цієї кількості. Решта вуглеводів у сої - це харчові волокна. Чашка соєвого молока забезпечує 3 грами клітковини, що дорівнює 12% добової клітковини вимагається. Збільшення споживання клітковини може допомогти зберегти відчуття ситості та пришвидшити травний транзит. Якщо ви п'єте знежирене молоко, щоб схуднути, ви можете заощадити на водянистому смаку та отримати додаткові переваги клітковини, замінивши її несолодким соєвим молоком.

Переваги сої: може допомогти зменшити жир і виглядати стрункішою.

соєве
На відміну від жиру в молоці, який є дуже насиченим і схильним до відкладення, жир у соєвому молоці є корисним для організму. Будучи мононенасиченим, він запобігає збільшенню жиру в крові, а також пригнічує всмоктування кишкового жиру та холестерину. Фитостерин у сої також виконує цю функцію блокування жиру. По суті, регулярне споживання соєвого молока зменшує ваш вплив харчових жирів, як і вони користь соєвого летицину у вашому тілі. Ви можете пити соєве молоко з жиром або продукти та десерти, виготовлені з сої, не відчуваючи провини.

Соєве молоко також завантажується вітамінами, що спалюють жир. Одна чашка цього молока містить 30% рекомендованої добової норми (RDA) для рибофлавіну та 50% RDA для b12 вітамін. Обидва вітаміни беруть участь у виробництві енергії і особливо важливі для метаболізму жирних кислот. Високе споживання цих поживних речовин може допомогти вам ефективно спалювати жир, будучи чудовою підмогою для схуднення. (фото Чарльза Хейнса)

Побудуйте м’язи соєвим молоком

Соєве молоко може забезпечити стільки ж білка, скільки коров’яче. Кожна чашка містить 7 грамів білка, що складається з усіх різновидів незамінних амінокислот. Насправді соєве молоко вважається одним з найкращих повноцінних джерел білка, ефективних для живлення м’язів, тканин та всіх функціональних систем. Дослідження показали, що регулярне вживання соєвих продуктів на додаток до звичайних вправ може зменшити жирові відкладення та наростити м’язи.

Ви також можете спробувати інші альтернативи сої для схуднення, такі як користь канаркового молока а в інших випадках знати якщо коров’яче молоко товстить до одного?. Якщо порівняти різні низькокалорійні продукти, які існують для схуднення, ми усвідомлюємо, що на вибір є велика кількість, і було б доцільно спробувати деякі дієти для схуднення та жиру у поєднанні зі здоровою рутинною фізкультурою.