Інгредієнти:
- 1 велика зимова груша
- 1 яблуко
- 3 мандарини
- 2 хурми
- 1 граната
- ½ лимон
- Сік 1 апельсина
- Сироп агави
- Кориця, імбир ... за бажанням
Хто сказав, що фруктовий салат для гарної погоди? Дають нам осінь і зима чудові фрукти, завантажені поживними речовинами і смак. І поєднати їх у смачному Македонія без цукру Відмінна ідея - насолодитися всіма перевагами, які нам пропонують ці солодощі природи.
Крім того, із наближенням сезону свят ці фрукти допоможуть нам це зробити перерва для всього нашого організму. ¿Найкращий момент скуштувати цей фруктовий салат або взагалі будь-який фрукт? Натщесерце. Тобто окремо від інших прийомів їжі: як обід пів ранку, для перекусити, або до їсти сніданок.
Незважаючи на славу фруктів як десерту, правда в тому час його перетравлення коротший за інші продукти. З цієї причини, коли ми змішуємо фрукти (цукри, вітаміни та мінерали) зі складними вуглеводами та/або білками, ми можемо важко перетравлювати їжу і відчувати роздуття. Це тому, що фрукти можуть запустити процес бродіння перебуваючи в шлунку довше, ніж потрібно.
Але якщо ви належите до тих, хто не може жити без своїх фруктів наприкінці їжі, повідомляємо вам, що такі є винятки. яблука сприяють перетравленню крохмалю та ананас хвиля папайя допомагають засвоювати білок.
Як приготувати фруктовий салат, або зимовий фруктовий салат:
Цього разу ми залишили яблуко та грушу з шкіркою, оскільки вони були органічними. Ти можеш наріжте їх кубиками, додати інші фрукти ( виноград було б чудово), опустити спеції ... Якщо ви шукаєте рецепти з головний герой фрукти Не пропустіть фруктовий салат на грилі, чашу з ананасовим смузі або чашу з фруктовими смузі з червоних фруктів. Ви можете веганувати їх, використовуючи домашнє рослинне молоко (або придбане)
- Миємо всі плоди. Ми можемо додати ще деякі, якщо нам це особливо подобається.
- Очистіть і почистіть мандарини.
- Очищаємо і ріжемо хурму.
- Ріжемо яблуко і грушу і віджимаємо сік половини лимона вище, щоб вони не іржавіли. Лимон також допоможе краще збереження з Македонії.
- Шкаралупу граната. Для цього розріжте його навпіл і відбийте молотком ступки на миску. Зерна будуть потроху падати. Видаліть білі частини, що падають.
- Всі фрукти змішуємо у великій мисці, і додаємо ще трохи лимонного соку, якщо хочемо.
- У мисці ми змішуємо сік апельсина і столова ложка сироп агави, якщо ми хочемо, щоб воно мало більше солодкості крім фруктів. Додати чайну ложку кориця та з імбир порошку і перемішувати, поки він не інтегрується.
- Виливаємо «заправку» на фрукти, розмішуємо і нехай відпочиває перед подачею в холодильник деякий час.
Цей фруктовий салат витримує кілька днів у холодильнику. Якщо ви бачите, що воно може зіпсуватися, покладіть його в пакети та морозильну камеру. З тим фруктом і a жменя шпинату ви можете мати зелений смоті смачно перекусити або поснідати в будь-який день. Вітаміни та чиста енергія для нашого організму!
Користь цього фруктового салату
Груша: допоможіть мати правильний функція кишечника. Вони забезпечують нас вітамінами С, Е та В2, крім міді, калію (необхідного для нормальної роботи різних органів) та пектину, водорозчинної клітковини.
Яблуко: рівень його пектину та поліфенолів (антиоксидантів) допомагає знижують рівень холестерину "поганий". Це може допомогти регулювати рівень цукру в крові, а вміст фітонутрієнтів робить їх хорошою зброєю проти вільних радикалів. Ваша шкіра містить кверцетин, антиоксидант, який захищає товсту кишку.
Граната: часто використовується в медичних цілях. Природне джерело аргінін, необхідний для отримання оксиду азоту, який сприяє збільшенню кровотоку. Іншими словами, віагра використовується для підтримки високого рівня оксиду азоту в організмі ... Ви поєднуєте крапки? Фрукти та овочі, що містять аргінін, також забезпечують нас антиоксиданти Як цинку Y вітаміни С і Е. Цей фрукт також містить калій, кальцію, фосфор і магнію.
Хакі: солодкі фрукти з великим вмістом води. Його насичений оранжевий колір вказує на те, що цей фрукт містить провітамін А (бета каротин), корисний для шкіри, кісток і волосся. Також містить пектин, калій і вітамін С.
І до цього додайте його користь цитрусових! Якщо ви наважитеся приготувати цей фруктовий салат, ви будете мати хороший харчовий внесок. Насолоджуйтесь сезонними фруктами!