Так ось як це ... споживання цукру є однією з основних причин збільшення надмірної ваги, ожиріння та супутніх захворювань, таких як діабет 2 типу, яким живе наше суспільство сьогодні.

Згідно з цією цікавою інтерактивною картою країн, розробленою National Geographic, «те, що їсть світ», яка збирає інформацію про як змінилося споживання їжі у світі за останні 50 років, в Іспанії споживання цукру зросло з 20% до 34%, будучи другою країною, в якій ми отримуємо більше щоденних калорій з жиру та цукру.

Ось графіки розвитку, опубліковані щодо розподілу споживання їжі в Іспанії.

солодощі

І коли ми говоримо про цукор, ми маємо пам’ятати, що ми маємо на увазі не лише цукор як такий. Цукор та його варіанти (фруктоза, сахароза, підсолоджувач, декстроза, кукурудзяний сироп тощо ...) присутній у багатьох продуктах харчування, які ми не пов'язуємо як "щось солодке", наприклад, томатні соуси, крупи, сухарі, піца, йогурти з ароматизаторами, соусами, безалкогольними напоями ... . серед інших прикладів.

З цієї причини і оскільки споживання цукру на додаток до включення зайвих калорій та спричинення надмірної ваги має пряму залежність від схильності до діабету 2 типу та високої гіпертонії (цукор впливає навіть більше, ніж сіль, коли мова йде про сприяння гіпертонії), ми повинні будьте дуже уважні при тлумаченні етикеток усього, що ми споживаємо, і стежте за тим, яким є щоденне споживання цукру, який ми споживаємо.

Якщо у вас є сумніви щодо того, скільки цукру ви вживаєте, як ви могли б його зменшити, яких продуктів слід уникати і які покращувати, або будь-який інший аспект, пов’язаний з вашим харчуванням, ми пропонуємо вам у розпорядження нашу службу харчування та дієти, де наші дієтологи Лейр і Соня повідомлять вас і допоможуть вам покращити своє здоров'я за допомогою дієти.

Попросіть про безкоштовний інформаційний візит про наші пакети харчування та дієти.