У мене є цей рецепт від моєї подруги Алічки В. Палички швидко готові і корисні на наступний день (залишається лише 1-2 штуки, навіть якщо виключно).

палички

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Збийте одне яйце, відокремте яєчний білок від жовтка. У мисці змішайте жовток, мелені горіхи (у мене були волоські) і тертий копчений сир.

Я використовувала охолоджене листкове тісто, яке вже розкачане у прямокутну форму. Викладіть тісто довшою стороною до тіла і потріть його білим. Розподіліть волосько-сирну начинку рівномірно наполовину по всій довжині і додайте сіль.

Повну половину покриваємо вільною половиною шляху і злегка натискаємо. Підготовлене таким чином тісто нарізаємо смужками шириною 1 см, які скручуємо в спіральну паличку. Розміщуємо їх на деко, застеленому папером для випічки, приблизно на відстані 2 см. З брусків вийде близько 25 штук.

Збийте залишкове яйце, натріть ним палички і посипте верхню частину будь-якими посипаннями. Сезам - наш улюблений. Випікайте палички близько 25 хвилин (до золотистої скоринки) при 180 ° C.