Я придумав цей рецепт, я не просто хотів обов’язкові бутерброди чи канапе. головним чином те, що це спрацювало, і всі його скуштували. Я зробив це на меншій тарілці, але кожен може регулювати кількість відповідно до своїх умов.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Спочатку включаю духовку на 200ст. і протріть пластину маслом.
Добре змішайте сир, сіль, спеції, 1 і столову ложку мінеральної води (мова йде про наявність бульбашок) і змішайте дрібно нарізану цибулю - білу та зелену частину (у моєї було лише трохи зеленого, ви на ваш розсуд). Кожному, хто смакує на свій смак - віддає перевагу соленому, гострішому - лише для того, щоб зробити його смачним.
Листкове тісто я розділю навпіл, розкачу.
Першу половинку перенесу на змащену жиром тарілку. Добре, щоб тісто було більшим і трохи піднятим з боків аркуша, оскільки начинка може бути тоншою, щоб вона не витікала. Я наповню і покрию другою частиною листкового тіста.
Зверху зверху збито яйце, посипаю насінням льону (кунжутом або змішаним), буду спекти. Я випікаю близько 20 хвилин при 200 градусах, але всі знають, як випікається духовка, а коли поверхня гарненько золотиста, тісто випікається.